Bevande e sciroppi
Blackmint Sciroppo di menta (analcolico) 75cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
9.– / pezzoWeingut Wetzel Riesling Silvaner
Weingut Wetzel, Argovia
16.– / bottigliaWeingut Wetzel Pinot Noir Classique
Weingut Wetzel, Argovia
17.– / bottigliaWeingut Wetzel Pinot Noir Auslese
Weingut Wetzel, Argovia
20.– / bottigliaWeingut Wetzel Pinot Noir Oetwil
Weingut Wetzel, Argovia
17.– / bottigliaWeingut Wetzel Spätburgunder Reserve (pinot nero)
Weingut Wetzel, Argovia
27.– / bottigliaWeingut Wetzel Cuvée Verrucano
Weingut Wetzel, Argovia
21.– / bottigliaZweigelt del Weingut Wetzel
Weingut Wetzel, Argovia
21.– / bottigliaWeingut Wetzel Cabernet Dorsa
Weingut Wetzel, Argovia
21.– / bottigliaWeingut Wetzel Sauvignon blanc
Weingut Wetzel, Argovia
21.– / bottigliaWeingut Wetzel Drei Hoch Drei
Weingut Wetzel, Argovia
42.– / bottigliaWeingut Wetzel Les Deux
Weingut Wetzel, Argovia
28.– / pezzoWeingut Wetzel Passum
Weingut Wetzel, Argovia
39.– / bottigliaSauvignon Blanc, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
17.– / bottigliaChasselas «La Muraz» Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
13.80 / bottigliaPinot Noir Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
14.30 / pezzoPinot Noir in botte di rovere, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
21.– / bottigliaGamay Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
17.– / bottigliaChasselas Fût d'Acacia (affinato in botte di acacia), Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
21.– / bottigliaRéserve de l'Abbaye de Bonmont - bottiglia da 75 cl di Chasselas
Abbaye de Bonmont, Vaud
18.– / pezzoFendant
Domaine du trèfle , Vallese
13.– / pezzoMerlot bianco
Domaine du trèfle , Vallese
20.– / pezzoGamay
Domaine du trèfle , Vallese
14.– / pezzoPinot Nero
Domaine du trèfle , Vallese
16.– / pezzoMerlot
Domaine du trèfle , Vallese
18.– / pezzoGilberto
Domaine du trèfle , Vallese
18.– / pezzoPinot Nero Barrique
Domaine du trèfle , Vallese
28.– / pezzoFoglie di Menta (10g)
Mycelius Sàrl, Friburgo
3.– / pezzoFiori di Tiglio (10g)
Mycelius Sàrl, Friburgo
4.– / pezzoWeingut Wetzel Federweiss (bianco da uve rosse)
Weingut Wetzel, Argovia
17.– / bottigliaWeingut Wetzel Pinot Noir Rosé 50cl
Weingut Wetzel, Argovia
11.– / bottigliaRosato di Pinot Nero Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 75 cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
14.30 / bottigliaBubulle, Spumante, Christophe Bertholet 75cl
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
19.– / bottigliaRosato
Domaine du trèfle , Vallese
15.– / pezzoLa Belle Epoque 100cl
Absinthe La Valote Martin Sàrl, Neuchâtel
56.– / pezzoSucco d'uva
Domaine Christophe Bertholet, Vaud
18.– / pezzoKübler Swiss Dry Gin 46% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
39.– / bottigliaGrappa pregiata di genziana Kübler 46% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
57.20 / pezzoCerisette Kübler Liquore alla ciliegia 34% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
36.50 / bottigliaAssenzio Kübler Verte Suisse 72% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
64.50 / pezzoLiquore alla Pesca di Vite Kübler 18% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
28.50 / pezzoAcquavite di Mirabelle Kübler 41% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
56.80 / pezzoAcquavite fine di lamponi Kübler 41% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
41.70 / pezzoAcquavite pregiata di albicocche Royal Luizet Kübler 42% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
67.60 / pezzoPregiata acquavite di pere Williams Kübler 42% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
51.50 / pezzoAcquavite di mele cotogne Kübler 41% vol. 50cl
Absinthe Kübler, Neuchâtel
47.10 / pezzoFine acquavite di Petite Prune Kübler, 41% vol.
Absinthe Kübler, Neuchâtel
48.10 / pezzoSucco di mela bio torbido da alberi ad alto fusto, 3 litri
Biohof Lochholz, Berna
11.50 / pezzo