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Le uve di Pinot Nero, Malbec e Cabernet Dorsa vengono raccolte a mano, distese su cassette da frutta e lasciate appassire all'aria. Nei chicchi la concentrazione degli aromi aumenta lentamente. Dopo circa sei settimane il mosto fermenta e viene pressato con delicatezza. La cuvée matura in parte in barrique. Un vino di grande densità e pienezza, con una delicata dolcezza fruttata: il coronamento di un pranzo di festa.
Azienda vinicola Wetzel, Würenlos.
La nostra azienda vinicola con produzione e commercializzazione propria si trova in una posizione privilegiata nel Limmattal. La nostra gamma è composta da vini tradizionali, provati e di tendenza. Convincetevi della varietà e della qualità della nostra offerta durante una visita. Nella nostra sala panoramica del vino con 60 posti a sedere vi offriamo la possibilità di conoscere la nostra interessante offerta di vini.
Una location ideale per eventi aziendali e familiari. Non vediamo l'ora della tua visita