Girolles séchées (10g)

Découvrez nos girolles de qualité supérieure, récoltées à la main dans les forêts suisses.

À QUOI RESSEMBLE LA GIROLLE
La girolle (Cantharellus cibarius) est un champignon emblématique, facilement reconnaissable grâce à son chapeau en forme de trompette ou de coupe, de couleur jaune doré à orange vif. Sa surface est légèrement ridée, et son pied est souvent plus clair que le chapeau. Ce champignon est prisé pour sa texture délicate et sa saveur fruitée, légèrement poivrée, qui se distingue dans de nombreuses recettes.


COMMENT CUISINER LES GIROLLES
Voici quelques idées pour les intégrer dans vos plats :

Risotto aux girolles : Faites sauter les girolles dans du beurre avec de l’ail et des herbes, puis incorporez-les dans un risotto crémeux pour un plat savoureux et raffiné.

Pâtes aux girolles : Mélangez les girolles avec des pâtes al dente, un peu de crème, de l’ail et du parmesan pour un plat simple mais délicieux.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Girolles (Cantharellus cibarius) séchées. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Girolles séchées (10g)

Mycelius Sàrl

Morilles séchées ( 10g )

Découvrez nos morilles de qualité supérieure, soigneusement cultivées et récoltées à la main sous des frênes suisses.

À QUOI RESSEMBLE LA MORILLE
La morille (Morchella) se distingue par son chapeau en forme de cône, parsemé de cavités alvéolées et profondes, qui lui donne une apparence ressemblant à celle d’une éponge. Sa couleur peut varier du brun clair au brun foncé, voire au noir. La morille est réputée pour sa saveur riche et son arôme complexe.

COMMENT CUISINER LES MORILLES 
Tremper les champignons dans l’eau chaude pendant 15 minutes avant la cuisson. Vous pouvez utiliser les morilles dans de nombreuses recettes. Voici quelques idées de recettes les mettant en valeur :

Risotto aux morilles : Faites sauter les morilles dans du beurre avec de l’ail et des herbes, puis accompagnez-les à un risotto crémeux.

Pâtes aux morilles : Mélangez des morilles sautées avec des pâtes cuites al dente, de l’huile d’olive, de l’ail et du parmesan pour un plat simple et délicieux.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Morilles (Morchella) séchées. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Stocker dans un endroit sec. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Morilles Séchées (10g)

Oreilles de Judas séchées (10g)

Découvrez nos oreilles de Judas de qualité supérieure, récoltées à la main.

À QUOI RESSEMBLE L'OREILLE DE JUDAS

L'oreille de Judas se distingue par sa forme en coupe, souvent comparée à une oreille. Sa texture gélatineuse et translucide, de couleur brunâtre ou pourpre, lui confère un aspect à la fois particulier et attrayant. Ce champignon pousse principalement sur du bois en décomposition et est reconnu pour son croquant sous la dent et sa capacité à absorber les saveurs des plats.

COMMENT CUISINER LES OREILLES DE JUDAS

Avant de les cuisiner, il est conseillé de réhydrater les oreilles de Judas en les plongeant dans de l'eau chaude pendant environ 10 à 15 minutes. Une fois réhydratées, elles se prêtent à une variété de recettes. 

Soupe asiatique aux oreilles de Judas : Ajoutez des oreilles de Judas réhydratées à un bouillon de légumes ou de viande, avec des nouilles, des légumes frais et des épices pour une soupe pleine de saveurs.

Sauté de légumes et oreilles de Judas : Faites revenir les oreilles de Judas avec des légumes de saison, de l'ail et un peu de sauce soja pour une touche asiatique.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Oreilles de Judas (Auricularia auricula-judae) séchées. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.



Oreilles de Judas séchées (10g)

Pieds-de-mouton séchés (10g)

Découvrez nos pieds-de-mouton de qualité supérieure, récoltés à la main dans les hêtraies suisses.

À QUOI RESSEMBLE LE PIED-DE-MOUTON
Le pied-de-mouton (Hydnum repandum) se distingue par son chapeau rond et irrégulier, de couleur crème à orange clair, et par ses "dents" fines et pointues sous le chapeau, ressemblant à des aiguilles. Son pied est robuste et charnu, de couleur plus claire que le chapeau. Ce champignon est apprécié pour sa texture ferme et son goût délicat, légèrement sucré et noisetté.

COMMENT CUISINER LES PIEDS-DE-MOUTON
Les pieds-de-mouton se prêtent à une variété de recettes :

Risotto aux pieds-de-mouton : Incorporez les pieds-de-mouton à un risotto crémeux pour apporter une saveur douce et délicate à votre plat.

Pâtes aux pieds-de-mouton : Mélangez des pieds-de-mouton poêlés avec des pâtes al dente, un peu de crème, de l’ail et du parmesan pour un plat raffiné et savoureux.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Pieds-de-mouton (Hydnum repandum) séchés. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Pieds-de-mouton séchés (10g)

Pétales de Monarde séchées ( 10g )

Découvrez notre infusion de monarde, récoltée à la main et séchée naturellement pour préserver ses arômes uniques.

À QUOI RESSEMBLE LA MONARDE
La monarde (Monarda didyma), également connue sous le nom de "bergamot" sauvage, se distingue par ses fleurs rouges, pourpres ou roses en forme de pompons. Ses feuilles dégagent une fragrance légèrement citronnée et épicée, semblable à celle de la bergamote, d'où elle tire son nom. L'infusion de monarde offre une saveur douce et rafraîchissante, avec une note subtilement épicée et florale.

COMMENT INFUSER LA MONARDE
Pour profiter pleinement des bienfaits et des arômes de la monarde, placez une cuillère à soupe de fleurs séchées dans une tasse d’eau chaude et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez ajuster le temps d'infusion selon l’intensité désirée. Pour une touche encore plus agréable, ajoutez une tranche de citron ou un peu de miel.


DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Fleurs de monarde séchées (Monarda didyma).

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Sous vide, l'infusion de monarde se conserve jusqu’à 24 mois.

Pétales de Monarde séchées ( 10g )

Unsere getrockneten Zwetschgen stammen von Hochstammbäumen aus unserer Hofstatt und werden schonend bei maximal 40 Grad entfeuchtet. Durch dieses sanfte Trocknungsverfahren bleiben der volle Geschmack und die natürlichen Nährstoffe erhalten, sodass die Zwetschgen eine angenehme Süße und ein intensives Aroma entfalten. Perfekt als Snack, in Müslis oder als Zutat in verschiedenen Rezepten – diese Zwetschgen bringen die reine Fruchtqualität unserer Hochstammbäume zu Ihnen nach Hause.

Getrocknete Bio Zwetschgen Hochstamm 100g

Biohof Lochholz

Bevanda al miele poco alcolica (5,85% vol)

585, Nettare degli dei 0.50 L

Apis Sagl

Idromele, Nettare degli dei 0.25 L

Rosa arvensis - Feldrose ist eine kriechende bis kletternde weisse Wildrose mit schlaffen Trieben bis 200 cm Länge. Wenn Bäume oder Gebüsche in der Nähe stehen, kann sie diese als Kletterhilfe nutzen und als Spreizklimmer gut in die Höhe wachsen. Diese unkomplizierte Wildrose kann auch im Garten entlang von Mauern und Zäunen oder an Rankgerüsten, an denen Sie die nötige Stütze findet als Kletterrose gehalten werden. Ihre Blütezeit ist von Anfang Mai - Juni und die Hagebutten sind kugelig klein.

Standort: Normal trockene, frische Böden, sonnig, halbschattig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton SZ

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa arvensis (HUDSON) - Feld-Rose - Rosier des champs - Rosa cavallina - Field Rose

Bio-Gärtnerei AstrantiAs

Idromele, Nettare degli dei 0.50 L

Description du Produit : Explorez le délice du Mélange Chocolat Doux Rêve de
CureFood, une expérience gustative exquise qui marie le cacao intense, la
douceur du lucuma, la détente de l'ashwagandha, la vitalité du camu-camu, le
sucre naturel de coco, l'inulin prébiotique, la lécithine de tournesol, la
xanthan et la subtilité de la vanille. Une symphonie de saveurs pour éveiller
vos sens. Ingrédients de Qualité : Cacao/Cocoa : La richesse du chocolat pur
pour une indulgence saine. Poudre de Lucuma : Une douceur naturelle aux notes de
sirop d'érable. Poudre d'Ashwagandha : Calme et relaxation dans chaque cuillère.
Poudre de Camu-Camu : La vitalité de la vitamine C pour un éclat naturel. Sucre
de Coco : Le sucré naturel pour une touche de gourmandise. Inulin : Prébiotique
pour le bien-être intestinal. Lécithine de Tournesol : Pour une consistance
onctueuse. Xanthan : Épaississant naturel pour une texture parfaite. Vanille :
L'arôme délicat qui complète cette expérience sensorielle. Pourquoi Choisir
notre Mélange Chocolat Doux Rêve : Savoureux et Nutritif : Un plaisir chocolaté
sans compromis sur la santé. Polyvalence Culinaire : Parfait pour les boissons,
les desserts et plus encore. Réconfortant et Apaisant : L'ashwagandha pour une
détente naturelle. Bénéfices Clés : Délice Sain : Un chocolat riche sans
culpabilité. Énergie et Vitalité : Le camu-camu pour une dose d'éclat. Bienfaits
Relaxants : L'ashwagandha apaise le corps et l'esprit. Utilisation Recommandée :
Chocolat Chaud Réconfortant : Mélangez avec du lait chaud pour une boisson
relaxante. Smoothie Gourmand : Intégrez dans vos smoothies pour une touche
chocolatée. Créations Dessert : Parfait pour les glaces, les mousses et autres
créations sucrées. Engagement Qualité : CureFood vous garantit une expérience
chocolatée exceptionnelle avec le Mélange Chocolat Doux Rêve, élaboré avec soin
pour une satisfaction gustative totale. Laissez-vous emporter par le Chocolat
Doux Rêve CureFood, une expérience sensorielle inégalée ! Goût : Saveur de
chocolat Poids : 200 grammes/25 portions INGRÉDIENTS : Cacao/cocoa, poudre de
lucuma, poudre d' ashwagandha , poudre de camu-camu, sucre de coco, inulin,
lécithine de tournesol, xanthan, vanille. MODE D’EMPLOI : Dosage recommandé :
Ajouter 3 c. à café ou 1 c. à soupe à de l'eau chaude ou de lait de votre choix.
STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : A conserver de préférence au réfrigérateur
en dessous de 10°C. 2 ans à compter de la date de fabrication. Ajouter 3
cuillères à café ou 1 cuillère à soupe de notre mélange Doux Rêve à vos recettes
pour aider à vous détendre et calmer votre esprit. Parfait pour les smoothies,
les lattés, en cuisine, et pour tout ce que votre esprit créatif peut imaginer !
Pour préparer un Latté au chocolat chaud, ajoutez 2 à 3 cuillères à café de
mélange Doux Rêve et 4 cuillères à soupe d'eau chaude, puis recouvrez de mousse
de lait de votre choix.

Mélange Chocolat Doux Rêve

CureFood

Unsere getrockneten Apfelringli stammen von Hochstamm-Apfelbäumen von unserer Hofstatt, darunter finden sich ProSpecieRara-Sorten wie Spartan, Glockenapfel, Goldparmäne und Berner Rose. Die Apfelscheiben werden schonend bei maximal 40 Grad entfeuchtet, sodass das intensive Aroma und die wertvollen Nährstoffe der Früchte bewahrt bleiben. Diese Apfelringli bieten einen fruchtigen, leicht süßen Geschmack und eignen sich ideal als gesunder Snack, für Müslis oder als besondere Zutat in der Küche.

Bio Apfelringli Hochstamm 60g

Let the day melt away as you immerse yourself in your own sanctuary of calm.
When you light this candle, silence descends upon the room – like
soft moonlight shining through your window. The air becomes soft, carried
by soothing notes of lavender, warm sandalwood, and a hint of
vanilla. A quiet moment of letting go. A quiet breath back to yourself.
This is more than just a fragrance. It is a ritual. A sign to slow your breathing,
let your thoughts settle, and open the door to restful dreams. It feels like silk sheets on cool skin,
like a familiar lullaby, like the comfort of being held by the night itself.
Dreamscape is your nighttime retreat. A gentle companion to sleep, where the mind finds peace and the soul draws new strength. Dreams will come gently to you. Dreamscape is your nightly retreat. A gentle companion into
sleep, where the mind finds peace and the soul draws new strength.
Dreams will come to you gently.

Fragrance profile: Rose, jasmine, musk, and heliotrope

Gemstone: Amethyst

Dreamscape | Sleep

Aurora Glow

Niedliche und originelle Ohrringe in Spritzform, die Sie nirgendwo anders finden werden! Das Glas mit dem Cocktail ist handgefertigt mit UV-Harz. Wenn du sie auf einer Party oder bei einem Abend mit Freunden trägst, werden sie bestimmt toll aussehen und dich fragen, woher du sie hast. Sie sind auch perfekt als Geschenk für eine fröhliche und sonnige Person! Rostfreier Stahl und hypoallergene Haken

Aperol Spritz-Ohrringe

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Domaine viticole wetzel drei hoch drei

Dried chanterelles (10g)

Dried Morels (10g)

Dried Judas ears (10g)

Dried hedgehog mushrooms (10g)

Dried Monarda petals (10g)

Dried Organic Plums High-stem 100g

585, Nectar of the gods 0.50 L

Mead, Nectar of the Gods 0.25 L

Rosa arvensis (HUDSON) - Field Rose - Rosier des champs - Rosa cavallina - Field Rose

Mead, Nectar of the Gods 0.50 L

Sweet Dream Chocolate Mix

Organic Apfelringli Hochstamm 60g

Dreamscape | Sleep

Aperol Spritz-Ohrringe

Resin drop earrings (bees, flowers and honey)

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