Mélange hêtraie (10g)

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    Mélange hêtraie (10g) Découvrez notre Mélange Hêtraie, une alliance raffinée de trompettes de la mort et de cèpes, récoltés à la main dans les hêtraies Suisses. COMMENT CUISINER LE MÉLANGE HÊTRAIE Avant de les cuisiner, il est conseillé de réhydrater les trompettes de la mort et les cèpes séchés dans de l’eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Une fois réhydratés, ils peuvent être utilisés dans une variété de recettes savoureuses. Voici quelques idées pour les intégrer : Risotto au Mélange Hêtraie : Faites revenir les champignons dans du beurre avec de l'ail et des herbes, puis incorporez-les à un risotto crémeux pour un plat à la fois riche et raffiné. Pâtes au Mélange Hêtraie : Mélangez les champignons sautés avec des pâtes al dente, de la crème, du parmesan et un peu d’ail pour un plat simple mais délicieux. DÉTAILS DU PRODUIT Ingrédients : Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides) et cèpes (Boletus edulis) séchés. (10g) PROVENANCE : Suisse Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

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Producteur

La qualité et la saveur de nos produits, l’authenticité de notre marque et la durabilité de nos systèmes de production sont les valeurs qui définissent notre entreprise. Alors que les forêts Suisses sont riches en nombreux champignons nobles de très bonne qualité, ces produits se retrouvent rarement dans le commerce de détail. Notre mission est de ramener cette richesse dans votre cuisine et votre assiette.