Eine nicht alltägliche Form hat unsere «Trumpetä». An der «rauen» Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf. Geeignet ist die „Trumpetä“ auch für feine Gratins oder einen kalten Pasta-Salat.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Trumpetä (400g)

Härzbluet Pasta

Unsere «Blüemli» sind ein farbiger Blumenstrauss aus Schweizer Hartweizengriess. Mit ihren Farben Gelb (Natur), Rot (Tomaten/Randen) und Grün (Spinat) bringen sie einen wunderschönen Farbtupfer auf den Teller.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Blüemli (400g)

Miso rouge ( Pâte de soja fermenté ) Sans gluten, Vegan, 
Fabriqué en Suisse  "Conserver au réfrigérateur, à consommer de
préférence dans les 6 mois"

Miso rouge 200g

SWISSMISO

Pontarlier Anis 45% vol.100cl

Absinthe Kübler

Sommerhonig 500g

Imkerei Thüler Honig

Cèpes séchés (10g)

Découvrez nos cèpes de qualité supérieure, récoltés soigneusement à la main dans les hêtraies suisses.

À QUOI RESSEMBLE LE CÈPE
Le cèpe (Boletus edulis) est l’un des champignons les plus appréciés dans la cuisine gastronomique. Il se distingue à son chapeau charnu et à son pied robuste. Son chapeau peut atteindre des tailles impressionnantes et varie en couleur, allant du brun clair au brun foncé. Son pied est généralement court et trapu, de couleur blanche à beige. Ils poussent principalement dans les forêts mixte dominées principalement par les hêtres, à partir du début de l’automne.

COMMENT CUISINER LES CÈPES SÉCHÉS
Tremper les champignons dans l’eau chaude pendant 20 minutes avant la cuisson. Vous pouvez utiliser les Cèpes dans de nombreuses recettes. Voici quelques idées de recettes les mettant en valeur :

Sauce aux cèpes : préparez une délicieuse sauce aux cèpes en faisant revenir des échalotes hachées dans du beurre, puis préparez les cèpes.

Risotto aux cèpes : Ajoutez des cèpes coupés en morceaux à votre risotto pour lui donner une saveur terreuse et riche. Faites-les revenir avec des oignons et de l’ail dans un peu d’huile d’olive avant d’ajouter le riz et le bouillon.

DÉTAILS DU PRODUIT
Contenu : Cèpes (Boletus edulis) séchés. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Stocker dans un endroit sec. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Cèpes séchés (10g)

Mycelius Sàrl

Mélange hêtraie (10g)

Découvrez notre Mélange Hêtraie, une alliance raffinée de trompettes de la mort et de cèpes, récoltés à la main dans les hêtraies Suisses.

COMMENT CUISINER LE MÉLANGE HÊTRAIE
Avant de les cuisiner, il est conseillé de réhydrater les trompettes de la mort et les cèpes séchés dans de l’eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Une fois réhydratés, ils peuvent être utilisés dans une variété de recettes savoureuses. Voici quelques idées pour les intégrer :

Risotto au Mélange Hêtraie : Faites revenir les champignons dans du beurre avec de l'ail et des herbes, puis incorporez-les à un risotto crémeux pour un plat à la fois riche et raffiné.

Pâtes au Mélange Hêtraie : Mélangez les champignons sautés avec des pâtes al dente, de la crème, du parmesan et un peu d’ail pour un plat simple mais délicieux.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides) et cèpes (Boletus edulis) séchés. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Mélange hêtraie (10g)

Pieds-de-mouton séchés (10g)

Découvrez nos pieds-de-mouton de qualité supérieure, récoltés à la main dans les hêtraies suisses.

À QUOI RESSEMBLE LE PIED-DE-MOUTON
Le pied-de-mouton (Hydnum repandum) se distingue par son chapeau rond et irrégulier, de couleur crème à orange clair, et par ses "dents" fines et pointues sous le chapeau, ressemblant à des aiguilles. Son pied est robuste et charnu, de couleur plus claire que le chapeau. Ce champignon est apprécié pour sa texture ferme et son goût délicat, légèrement sucré et noisetté.

COMMENT CUISINER LES PIEDS-DE-MOUTON
Les pieds-de-mouton se prêtent à une variété de recettes :

Risotto aux pieds-de-mouton : Incorporez les pieds-de-mouton à un risotto crémeux pour apporter une saveur douce et délicate à votre plat.

Pâtes aux pieds-de-mouton : Mélangez des pieds-de-mouton poêlés avec des pâtes al dente, un peu de crème, de l’ail et du parmesan pour un plat raffiné et savoureux.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Pieds-de-mouton (Hydnum repandum) séchés. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Pieds-de-mouton séchés (10g)

Aprétitif anisé de Pontarlier (sans sucre) 100cl

Pontarlier Anis Sec 45% vol.100cl

Sommerhongig 500g in Geschenkverpackung

Sind Sie auf der Suche nach einzigartigen Ohrringen, die Ihre Freunde beeindrucken werden? Dann haben Sie sie gefunden! Diese Ohrringe mit falschen Giftfläschchen sind das perfekte Accessoire für Halloween oder Karneval. Ich habe sie von Hand aus kleinen Glasfläschchen hergestellt, die mit UV-Harz gefüllt und mit einem Totenkopf-Anhänger verziert sind. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich und können auch individuell angepasst werden (wenn Sie eine bestimmte Farbe wünschen). Haken aus hypoallergenem Edelstahl.

Ohrringe mit Gift-Zaubertränken für Halloween

1000 idee regalo

Niedliche Sekt-Ohrringe 🍾🥂, bestehend aus einer Flasche und zwei Gläsern, perfekt zum Tragen auf einer Party (Geburtstag, Abschlussfeier,...) oder an Silvester! Die Füllung der beiden Kelche ist handgefertigt mit UV-Harz. Wenn Sie einzigartigen und unkonventionellen Schmuck mögen und Ihrer Sammlung einen Hauch von Fantasie hinzufügen möchten, sind diese Ohrringe genau das Richtige für Sie! Lassen Sie sie sich nicht entgehen!!! Sie werden in einem hübschen Organzabeutel geliefert und eignen sich daher auch perfekt als Geschenk.

Ohrringe mit Flasche und Sektkelchen

Niedliche und originelle Ohrringe in Spritzform, die Sie nirgendwo anders finden werden! Das Glas mit dem Cocktail ist handgefertigt mit UV-Harz. Wenn du sie auf einer Party oder bei einem Abend mit Freunden trägst, werden sie bestimmt toll aussehen und dich fragen, woher du sie hast. Sie sind auch perfekt als Geschenk für eine fröhliche und sonnige Person! Rostfreier Stahl und hypoallergene Haken

Aperol Spritz-Ohrringe

Wunderschöne Anhänger-Ohrringe aus Harz mit asymmetrischem Design. Die Bienen-, Blumen- und Honig-Anhänger verleihen Ihrem Look einen sommerlichen und originellen Touch. Perfekt, um Ihrem Frühlingsoutfit ein verspieltes und elegantes Detail hinzuzufügen. Die goldgelbe Farbe macht sie leuchtend und passend für jede Gelegenheit. Nicht zu übersehen! Ich habe sie selbst entworfen und von Hand mit UV-Harz hergestellt, so dass Sie sie nirgendwo anders finden werden. Sie sind originell und farbenfroh und eignen sich auch perfekt als kleines Geschenk.

Orecchini pendenti in resina (api, fiori e miele)

Avete ospiti a pranzo o a cena e volete stupirli? Oppure siete alla ricerca di un regalino originale e fatto a mano che non costi molto? Questi "deliziosi" cucchiaini da caffè  fanno proprio al caso vostro. Sono articoli unici che difficilmente troverete da qualche altra parte, e sono sicura che al momento di servire il caffè farete un figurone. Li ho realizzati a mano con argilla polimerica  e resina uv. Cucchiaini in acciaio.

Prunes séchées bio tige haute 100g

Trumpet (400g)

Blüemli (400g)

Red miso 200g

Pontarlier Anise 45% vol. 100cl

Summer honey 500g

Dried porcini mushrooms (10g)

Beech forest mix (10g)

Dried hedgehog mushrooms (10g)

Pontarlier Dry Anise 45% vol. 100cl

Summer honey 500g in gift packaging

Ohrringe with Gift-Zaubertränken für Halloween

Ohrringe with Flasche and Sektkelchen

Aperol Spritz-Ohrringe

Resin drop earrings (bees, flowers and honey)

Coffee spoons with fake waffles

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