Brisket Intero 2,5 kg

Informazioni su questo prodotto

# 🍖 Ideale per chi ha davvero fame Per chi conosce il vero valore di questo taglio. Immagina una calda giornata estiva: stai grigliando luganighe e costine e vuoi dare alla tua grigliata quel **tocco di unicità** che davvero fa la differenza. Con il nostro brisket non devi affrontare **36 ore di preparazione** , notti di affumicatura e anni di esperienza per domare il “re del BBQ americano”. Lo rigeneri, lo servi e diventa **il momento che tutti ricorderanno**. * * * # 🔥 Un intero brisket già cotto Pronto da scaldare e portare in tavola. Un’intera punta di petto **già affumicata lentamente** , da rigenerare al momento, da affettare con facilità e gustare con tutti i suoi **succhi naturali perfettamente intatti**. * * * # ⚠️ Importante Questo brisket intero richiede tempo e cura nella preparazione. Per garantirti il taglio migliore, **prenotalo almeno una settimana prima**. # 🧾 **Ingredienti** Carne bovina (100%), sale, pepe, paprika, spezie (aglio, cipolla, senape), aceto di mele, zucchero grezzo, salsa Bbq. Marinato con birra bionda svizzera. Nessun conservante aggiunto. Può contenere tracce di glutine, lattosio, sedano. * * * # ❄️ **Conservazione** Frigorifero **0–6°c**. Una volta aperto, consumare entro 24**ore**. Può essere **surgelato a casa** se non consumato entro la data indicata (prodotto spedito fresco). * * * # 🔥 **Modalità di consumo** **Pronto da scaldare.** **Forno:** aprire la busta, trasferire in teglia, scaldare **20****min a 130°c**. **Acqua calda:** portare a ebollizione, spegnere, immergere la busta chiusa **20 min** , aprire e servire. * * * # ⚖️ **Peso netto** Circa 2,5**kg di carne cotta** (per 16**persone**). Contiene il suo sughetto naturale per mantenere la carne morbida. * * * # 🇨🇭 **Origine** **Swiss Black Angus (ch)** da allevamenti Bio al pascolo. Alimentazione: **solo erba e fieno**. 👉 _Una carne che fa bene al corpo e all’appetito._