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**ricordati Di Aggiungere Al Carrello La Quantita’ Desiderata Di Brisket (300 g
/ 600 g)** **Il regalo perfetto per chi ama la carne affumicata.** Sorprendi chi
vuoi con un box elegante, curato e pieno di gusto: il nostro brisket affumicato
artigianalmente, pronto da rigenerare e servire, accompagnato da tutto ciò che
serve per un’esperienza da vero pitmaster. ### 🎄 **Cosa contiene la Gift Box**
Brisket affumicato artigianalmente, già affettato e confezionato sottovuoto
(Ricorda di aggiungere al carrello la quantità desiderata di brisket, 300g o
600g) La nostra **salsa Bbq artigianale** Manuale “Ciao Carnivoro!” con
istruzioni, trucchi e idee per gustarlo al meglio Gadget Swiss Brisket
Confezione premium pronta da regalare ### 🎁 **Regala un momento di gusto
unico** Che sia Natale, un compleanno o un’occasione speciale, questo box È il
regalo ideale per chi vuole provare un brisket vero, preparato con cura e
affumicato alla perfezione
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Swissbrisket nasce da un'ossessione: il brisket fatto come si deve.
Punta di petto di manzo, rifilata a mano, condita con una miscela di
spezie di mia ricetta e affumicata lentamente su legno per 12-16 ore.
Nessuna scorciatoia, nessuna cottura accelerata. Il tempo è l'ingrediente
principale, e non si può comprimere.
Lavoro in piccoli lotti, seguendo ogni infornata dall'inizio alla fine:
la selezione della carne, il fuoco, il riposo, il taglio. Poi porziono,
confeziono sottovuoto e abbatto, così il brisket arriva a casa tua
esattamente come esce dall'affumicatore. A te resta solo scaldarlo a
bagnomaria: in venti minuti hai in tavola una carne che ha richiesto
un giorno intero di lavoro.
Produzione artigianale in laboratorio con autorizzazione cantonale.