Kübler Swiss Dry Gin 46% vol. 50cl

Über dieses Produkt

SEINE GESCHICHTE Dies ist ein handwerklich hergestellter Gin, vertraulich und typisch schweizerisch produziert: Unser Kübler Swiss Dry Gin entstand vor einigen Jahren, um dem Wunsch eines treuen Kunden in Asien nachzukommen. Unser Grundgedanke war es, einen modernen, runden und blumigen Gin zu destillieren, ergänzt durch leicht würzige Noten, die klassische botanische Sorten und Beeren aus unserem Land widerspiegeln. Beim Verkosten der Proben schien es uns wichtig, mit Wacholdernoten an den ursprünglichen Charakter und die organoleptische Herkunft des Produkts zu erinnern. Letztlich vereint der Kübler Swiss Dry Gin Modernität mit seinem ursprünglichen, traditionellen Charakter durch klassische Noten. Bei der Entwicklung des Rezepts haben wir uns auch der Herausforderung der neuen Swissness-Gesetzgebung gestellt. SEIN REZEPT Neben klassischen Botanicals verwenden wir für den Kübler Swiss Dry Gin zahlreiche Blüten und Beeren aus der Schweiz, wie Edelweiss, Lavendel, Heidelbeere, Holunder, Zitronenmelisse und Grossen Wermut aus dem Val-de-Travers. SEINE HERSTELLUNG Der Kübler Swiss Dry Gin wird nach traditioneller Methode in einer Kupferbrennblase destilliert. Der Alkohol entsteht durch dreifache Destillation verschiedener Getreidesorten. Das verwendete Wasser gehört zu den reinsten der Schweiz und verleiht dem Destillat eine besondere Finesse. Sein Alkoholgehalt von 46 % vol. wurde für die beste Balance zwischen Aromen und Alkohol gewählt. SEINE VERKOSTUNG Nase: Wacholder und zahlreiche florale Noten. Gaumen: Wacholderbeeren, Fruchtbeeren und weitere Blüten, vermischt mit pfeffrigem, würzigem Zimt. Abgang: lang und würzig. SEIN GENUSS Ganz nach Belieben: pur, mit Tonic oder mit Mineralwasser. Prost!

Zutaten: Wasser, Alkohol, Beerenfrüchte, aromatische Pflanzen, Gewürze