Mimelis - Farines artisanales

Farine de sigle intégral bio Suisse vendue en vrac. Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable. Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine mi-blanche bio Suisse vendue en vrac. Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable. Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine complète de blé anciens bio Suisse vendue en vrac. Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable. Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine bise foncée bio Suisse vendue en vrac. Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable. Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine bise claire bio Suisse vendue en vrac. Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable. Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Levain solide bio fabriqué avec notre farine biologique suisse. Hydratation 100% (50% farine seigle complète bio, 50% eau). Idéal pour la fabrication de pain au levain bio. Poids du levain: 100g. Le levain est à rafraichir 1 fois par semaine environ. Il supporte sans problème 2 semaines sans rafraichi au réfrigérateur dans un bocal.