Funghi porcini secchi (10 g)

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Funghi porcini secchi (10 g) Scoprite i nostri funghi porcini di prima qualità, accuratamente raccolti a mano nelle faggete svizzere. CHE ASPETTO HA UN FUNGO PORCINO? Il fungo porcino (Boletus edulis) è uno dei funghi più apprezzati nella cucina gourmet. Si distingue per il cappello carnoso e il gambo robusto. Il cappello può raggiungere dimensioni notevoli e il colore varia dal marrone chiaro al marrone scuro. Il gambo è generalmente corto e tozzo, di colore bianco-beige. Cresce principalmente nei boschi misti a prevalenza di faggi, a partire dall'inizio dell'autunno. COME CUCINARE I FUNGHI PORCINI SECCHI Mettete i funghi in ammollo in acqua calda per 20 minuti prima di cuocerli. Potete usare i funghi porcini in molte ricette. Ecco alcune idee per ricette che li valorizzano: Salsa ai funghi porcini: preparate una deliziosa salsa ai funghi porcini facendo soffriggere nel burro lo scalogno tritato, quindi preparate i funghi porcini. Risotto ai funghi porcini: aggiungi funghi porcini tritati al tuo risotto per un sapore ricco e intenso. Rosolali con cipolla e aglio in un filo d'olio d'oliva prima di aggiungere il riso e il brodo. DETTAGLI DEL PRODOTTO Contenuto: Funghi porcini secchi (Boletus edulis). (10 g) ORIGINE: Svizzera Conservazione e conservazione: Conservare in un luogo asciutto. Sigillato sottovuoto, può essere conservato fino a 24 mesi.