Il diario di Mimelis
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Vendita diretta, un prezzo più equo e un requisito di qualità superiore
Un prezzo equo
Nella vendita diretta, artigiani e produttori analizzano i propri costi di produzione e sono in grado di offrire ai clienti il prezzo più equo possibile. Il produttore può così valorizzare il più possibile il suo prodotto. Per competere con i distributori più grandi, è essenziale che i produttori più piccoli si distinguano attraverso l'uso di materie prime e processi di produzione pertinenti, al fine di evidenziare la qualità dei loro prodotti.
Più il prodotto viene lavorato, più alti saranno i costi di fabbricazione e quindi più il produttore dovrà giustificarne il prezzo elevato.
Qualità del prodotto superiore
Fortunatamente per il produttore, è spesso sul campo che tutto inizia... Coltivando in modo da mettere in risalto il suo prodotto e non privilegiando la resa, il gusto dei prodotti si fa sentire subito.
La vendita diretta permette inoltre di portare i propri prodotti a vera maturità e di venderli ai propri clienti al top della loro qualità e freschezza!