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Depuis 1935, nous produisions le sirop de menthe BLACKMINT selon la même recette tout en respectant scrupuleusement les différents stades de sa fabrication, rendant ce produit unique et inimitable. Tout d’abord, nous apportons toute l’attention nécessaire au développement de la plante de menthe poivrée produite au Val-de-Travers. Récoltée dans le courant du mois de septembre pour en extraire par distillation l’huile essentielle, celle-ci est ensuite mélangée à une base d’eau et de pur sucre pour en faire un sirop sans alcool. Après une interruption de sa fabrication durant une dizaine d’année, afin de répondre à la demande de nombreux clients nous avons décidé en 2017 d’en reprendre sa fabrication, profitant par la même occasion de relocker son emballage.
Allergies alimentaires, régimes alimentaires spécifiques, origine des viandes ou instructions d'utilisation : veuillez contacter le magasin directement au +41328611469 avant de passer votre commande.
« Kübler Absinthe », (communément appelée: La Fée Verte ou la Bleue) était distillée par la famille Kübler depuis 1863 dans le Val-de-Travers (Neuchâtel-Suisse), berceau historique de ce noble produit. Prohibée depuis le 7 octobre 1910, ce mythique et divin breuvage renaît de ses cendres après une décision du parlement suisse. C’est à Môtiers chef lieu du Val-de-Travers (Neuchâtel-Suisse) qu’a eu lieu la première distillation officielle d’absinthe après plus de 94 ans de prohibition.
Aujourd’hui Yves Kübler arrière-petit-fils du fondateur de la marque Kübler est le premier à vous proposer ce produit authentique, conforme à la recette originale et à la tradition familiale.
« Kübler Absinthe » est distillée dans les plus pures traditions, son goût unique est obtenu par la distillation d’un subtil mélange de plantes aromatiques, de la Grande Absinthe, provenant exclusivement des cultures du Val-de-Travers, et d’alcool, ce qui lui confère une saveur particulière.