Getrocknete Pfifferlinge (10g)
Über dieses Produkt
Entdecken Sie unsere hochwertigen Pfifferlinge, von Hand in Schweizer Wäldern gesammelt. WIE SIEHT DER PFIFFERLING AUS Der Pfifferling (Cantharellus cibarius) ist ein charakteristischer Pilz, leicht erkennbar an seinem trichter- oder becherförmigen Hut in goldgelber bis leuchtend orangefarbener Tönung. Seine Oberfläche ist leicht gewellt, der Stiel meist heller als der Hut. Dieser Pilz wird für seine zarte Textur und sein fruchtiges, leicht pfeffriges Aroma geschätzt, das in vielen Rezepten hervorsticht. WIE MAN PFIFFERLINGE ZUBEREITET Ein paar Ideen für Ihre Gerichte: Pfifferling-Risotto: die Pfifferlinge in Butter mit Knoblauch und Kräutern anbraten und in ein cremiges Risotto einarbeiten – raffiniert und aromatisch. Pfifferling-Pasta: die Pfifferlinge mit al dente gekochter Pasta, etwas Sahne, Knoblauch und Parmesan mischen für ein einfaches, aber köstliches Gericht. PRODUKTDETAILS Zutaten: getrocknete Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) (10g). HERKUNFT: Schweiz Haltbarkeit und Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vakuumverpackt bis zu 24 Monate haltbar.
CHF6.00/Stück- Einige Informationen wurden übersetzt. Klicken Sie auf den Link, um die Originalversion anzuzeigen .
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Bewertung des Herausgebers zu Mycelius Sàrl
Mycelius, die Schätze der Schweizer Wälder: getrocknete Edelpilze und handwerkliche Kräutertees, von Hand gesammelt in der Broye.
Mycelius bringt einen Reichtum auf Ihren Teller, den man im Handel selten findet: Edelpilze aus Schweizer Wäldern. Morcheln, Steinpilze, Totentrompeten und Eierschwämme werden von Hand gesammelt und in Belmont-Broye im Kanton Freiburg schonend getrocknet. Was uns überzeugt: die Frische und Rückverfolgbarkeit von 100% Schweizer Produkten, perfekt für ein Risotto oder Pastagerichte. Auch die handwerklichen Kräutertees, von Lindenblüten bis Holunderblüten, sowie die nährstoffreichen Brennnesselsamen begeistern uns. Authentische Produkte für alle, die Natur und gute Küche lieben.
