Getrocknete Morcheln (10 g)
Über dieses Produkt
Getrocknete Morcheln (10 g) Entdecken Sie unsere Morcheln in Premiumqualität, die sorgfältig unter Schweizer Eschen angebaut und von Hand geerntet werden. WIE SIEHT EINE MROLE AUS? Die Morchel (Morchella) zeichnet sich durch ihren kegelförmigen Hut aus, der mit tiefen, grubigen Vertiefungen übersät ist und ihr ein schwammartiges Aussehen verleiht. Ihre Farbe kann von hellbraun bis dunkelbraun oder sogar schwarz variieren. Die Morchel ist bekannt für ihren reichen Geschmack und ihr komplexes Aroma. WIE MAN MORCHEN ZUBEREITET Weichen Sie die Pilze vor dem Kochen 15 Minuten in heißem Wasser ein. Morcheln lassen sich in vielen Rezepten verwenden. Hier sind einige Rezeptideen, in denen sie ihre volle Wirkung entfalten: Morchelrisotto: Die Morcheln in Butter mit Knoblauch und Kräutern anbraten und anschließend mit einem cremigen Risotto servieren. Pasta mit Morcheln: Für ein einfaches und köstliches Gericht sautierte Morcheln mit al dente gekochten Nudeln, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan vermischen. PRODUKTDETAILS Zutaten: Getrocknete Morcheln (Morchella). (10 g) Herkunft: Schweiz Haltbarkeit und Lagerung: Trocken lagern. Vakuumverpackt ist es bis zu 24 Monate haltbar.
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Bewertung des Herausgebers zu Mycelius Sàrl
Mycelius, die Schätze der Schweizer Wälder: getrocknete Edelpilze und handwerkliche Kräutertees, von Hand gesammelt in der Broye.
Mycelius bringt einen Reichtum auf Ihren Teller, den man im Handel selten findet: Edelpilze aus Schweizer Wäldern. Morcheln, Steinpilze, Totentrompeten und Eierschwämme werden von Hand gesammelt und in Belmont-Broye im Kanton Freiburg schonend getrocknet. Was uns überzeugt: die Frische und Rückverfolgbarkeit von 100% Schweizer Produkten, perfekt für ein Risotto oder Pastagerichte. Auch die handwerklichen Kräutertees, von Lindenblüten bis Holunderblüten, sowie die nährstoffreichen Brennnesselsamen begeistern uns. Authentische Produkte für alle, die Natur und gute Küche lieben.
