Abbazia di Bonmont - Piccolo Monte Bianco

estate

Abbaye de Bonmont

Birreria

Informazioni su questo prodotto
L'Abbazia di Bonmont si erge di fronte al Monte Bianco. Cosa c'è di più appropriato che evocare questa realtà in una birra che cattura la freschezza delle nevi eterne?
Ingredienti: acqua oltre, malto, oublon
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Route de Bonmont 23

1275 Chéserex, Vaud

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Recensione dell'editore di Abbaye de Bonmont

Incontra Abbaye de Bonmont

Birreria

Si tende a dimenticarlo, ma il Pays de Vaud è una terra dove nel Medioevo le abbazie governarono da padroni, fino all'arrivo dei bernesi nel 1536... Per rendere omaggio ai monaci di queste abbazie, un produzione con accenti trappisti è stata imbottigliata per il vostro più grande piacere… Qualche secolo fa, nell'abbazia cistercense di Bonmont, i canti gregoriani risuonavano a tutte le ore del giorno. Ora lì regnano il silenzio e le birre. Questa abbazia fu costruita e annessa all'ordine cistercense nel XII secolo. Si trova ai piedi del Giura sotto il Dôle e occupa un luogo incantevole dove la natura raggiunge da lì una felice armonia tra terra, cielo e acqua. È da questo stato d'animo e da questi ingredienti che nascono le birre dell'Abbaye de Bonmont ei prodotti dell'abbazia.