Petali di Monarda essiccati (10g)

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    Scoprite la nostra infusione di monarda, raccolta a mano ed essiccata naturalmente per preservarne gli aromi unici. Com'è fatta la monarda La monarda (Monarda didyma), conosciuta anche come «bergamotto selvatico», si distingue per i suoi fiori rossi, viola o rosa a forma di pompon. Le sue foglie sprigionano una fragranza leggermente agrumata e speziata, simile a quella del bergamotto, da cui prende il nome. L'infusione offre un sapore dolce e rinfrescante, con una nota sottilmente speziata e floreale. Come preparare l'infuso di monarda Per godere appieno dei benefici e degli aromi della monarda, mettete un cucchiaio di fiori essiccati in una tazza d'acqua calda e lasciate in infusione per 5-10 minuti. Potete regolare il tempo di infusione secondo l'intensità desiderata. Per un tocco in più, aggiungete una fetta di limone o un po' di miele. Dettagli del prodotto Ingredienti: Fiori di monarda essiccati (Monarda didyma). Provenienza: Svizzera Durata e conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Sottovuoto, l'infuso si conserva fino a 24 mesi.

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Route de Payerne 62
1773 Belmont-Broye, Friburgo

Recensione dell'editore di Mycelius Sàrl

Mycelius, i tesori dei boschi svizzeri: funghi nobili essiccati e tisane artigianali, raccolti a mano nella Broye.

Mycelius porta nel vostro piatto una ricchezza che si trova raramente in negozio: i funghi nobili dei boschi svizzeri. Spugnole, porcini, trombette dei morti e finferli sono raccolti a mano e poi essiccati con cura a Belmont-Broye, nel Canton Friburgo. Ciò che ci piace: la freschezza e la tracciabilità di prodotti 100% svizzeri, perfetti per esaltare un risotto o un piatto di pasta. Da scoprire anche le tisane artigianali, dal tiglio ai fiori di sambuco, e i semi di ortica ricchi di nutrienti. Prodotti autentici, per chi ama la natura e la buona cucina.

Incontra Mycelius Sàrl

Produttore

La qualità e il sapore dei nostri prodotti, l'autenticità del nostro marchio e la sostenibilità dei nostri sistemi produttivi sono i valori che definiscono la nostra azienda. Sebbene le foreste svizzere siano ricche di funghi pregiati e di alta qualità, questi prodotti sono raramente reperibili nei negozi al dettaglio. La nostra missione è riportare questa ricchezza nella vostra cucina e nel vostro piatto.

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