Un sale dallo spiccato aroma limonato abbinato alla freschezza della menta.
Adatto per piatti estivi, insalate, pesce, carni bianche,.. Contenuto netto: 80 g.

Sale menta e limone

Selvadigh Erbificio Alpino

Un risotto agli agrumi dal profumo fresco e avvolgente, dove le note vivaci di arancia, limone e mandarino si fondono armoniosamente con la cremosità del riso. Un piatto elegante e sorprendente, capace di portare in tavola tutta la luminosità e la leggerezza dei sapori mediterranei. Per un tocco mediterraneo in più, provate ad aggiungere qualche gambero, gamberetto o bocconcini di pesce. Contenuto netto 260 g. (3-4 porzioni)

Risotto agli agrumi

Un risotto dai sapori decisamente mediterranei, con pomodori bio, olive bio, origano e basilico.
Ottimo da gustare così o accompagnato da pesce. Contenuto netto 260 g. (3-4 porzioni)

Risotto mediterraneo

Un condimento a base di pepe nero biologico affinato con una miscela di birra, grappa e aromatizzato con sale, una miscela di erbe aromatiche e spezie biologiche. 

Dal sapore speziato e leggermente piccante, è un insaporitore versatile che si sposa bene con molte pietanze, siano esse formaggi, pasta o riso, carne o pesce, insalata o verdure. Peso netto 110 g.

Pepe aromatizzato della Valle di Blenio

Un insaporitore versatile per carne, pesce, verdure, insalate,…ma soprattutto un potente mix aromatico e salutare. La combinazione di pepe nero e curcuma è un valido alleato della salute grazie alla piperina contenuta nel pepe che aumenta l’assorbimento della curcumina fino a 20 volte. Combinati anche con il limone, ricco di vitamina C, nasce un mix sinergico dalle spiccate virtù salutari (antinfiammatorio, antiossidante, ...)
. Tutti ingredienti biologici. Peso netto 80 g

Sale & Pepe al limone e curcuma

Questo Fleur de Sel viene lasciato a bagno nel vino merlot ticinese per una settimana e in seguito essiccato a bassa temperatura e aromatizzato con erbette tipiche della flora alpina e fiori eduli. Un prodotto che darà un tocco gourmet ai vostri piatti sia a livello di gusto che a livello visivo. 

Da usare a crudo su carni alla griglia, formaggini, pesce, verdure o insalate. COntenuto netto 80 g.

Fleur de Sel al merlot ticinese con erbette di montagna

Dieser besondere Tropfen wird aus der vornehmen Traubensorte Sauvignon blanc gekeltert. Der beliebte Wein erinnert in Bukett und Gaumen deutlich an frische Citrusfrüchte, Holunderblüten oder Stachelbeeren. Dank seiner Vielschichtigkeit empfehlen wir ihn zu fast allen Gelegenheiten, zum Apéro, zu Fisch- und Käsegerichten, Spargeln oder Lachshäppchen.

Weingut Wetzel Sauvignon blanc

Weingut Wetzel

Il s'utilise en sauce, accompagne vos viande & poisson. Sans gluten, Vegan, Fabriqué en Suisse  
"Conserver au réfrigérateur, à consommer de préférence dans les 3 mois"

Miso à l'ail noir 70g

SWISSMISO

Safran Nüdeli – geeignet als Beilage zu einem Fischgericht oder als Vorspeise mit einer feinen Spinal-Rahmsauce. Empfehlen können wir die Nüdeli auch mit einer Butter-Rahmsauce und Lachs (geräuchert) in Tranchen als Dekoration.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-Hartweizen-Nüdeli Safran (350g)

Härzbluet Pasta

Il s'utilise en sauce, accompagne vos poisson & fruit de mer, et aussi avec
yogourt. Sans gluten, Vegan, Fabriqué en Suisse  
"Conserver au réfrigérateur, à consommer de préférence dans les 3 mois"

Miso au yuzu
*Yuzu Niels Rodin* 70g

Federweiss oder Blanc de Noir nennt man einen Weisswein, der aus blauen Trauben gekeltert wird. Unser „Blanc de Noir“ erhält durch die schonende Ganztraubenpressung nur eine dezente Lachsfarbe. Der feinfruchtige Weisswein erinnert im Duft an Aprikose und Pfirsich und zeigt einen eleganten Körper mit Schmelz und ausgewogener Säure. Kühl serviert, empfiehlt er sich zum Apéro, zu Fisch oder zu asiatischer Küche. 

Fish

Salz, Minze und Zitrone

Zitrusrisotto

Mediterranes Risotto

Aromatisierter Pfeffer aus dem Blenio Valley

Zitronen- und Kurkuma-Salz & Pfeffer

Ticino Merlot Fleur de Sel mit Bergkräutern

Weingut Wetzel Sauvignon blanc

Schwarzes Knoblauch-Miso 70 g

Bio-Hartweizen-Nüdeli Safran (350g)

Yuzu-Miso Yuzu Niels Rodin 70 g

Weingut Wetzel Federweiss

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Fish

Salz, Minze und Zitrone

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