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Unser Früchtemix vereint die besten getrockneten Früchte aus unserem eigenen Anbau. Die Erdbeeren stammen direkt von unserem Biohof, sowie die Äpfel, Birnen und Zwetschgen von unseren Hochstammbäumen von der Hofstatt. Alle Früchte werden schonend bei maximal 40 Grad getrocknet, um den vollen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Jeder Schritt – vom Ernten über das Trocknen bis hin zum Verpacken – wird mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand durchgeführt. Der Mix eignet sich perfekt als gesunder Snack, in Müslis oder zum Verfeinern von Desserts und Backwaren.
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Herzlich willkommen! Unser Betrieb befindet sich im Berner Mittelland in Murzelen.
Wir bewirtschaften eine Fläche von 14.4 Hektaren und unser Hauptbetriebszweig ist die Mutterkuhhaltung. Unser Ziel ist es, qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren und gleichzeitig nachhaltige Praktiken zu fördern, die die Umwelt schonen.
Zu unseren Hauptprodukten gehören Freilanderdbeeren, Eier, diverse Trockenfrüchte und Dörrbohnen, Honig, Leinsamen, Raps- und Sonnenblumenöl. Wir legen großen Wert auf biologische Anbaumethoden und artgerechte Tierhaltung nach Bio Suisse Richtlinien.