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Unsere getrockneten Apfelringli stammen von Hochstamm-Apfelbäumen von unserer Hofstatt, darunter finden sich ProSpecieRara-Sorten wie Spartan, Glockenapfel, Goldparmäne und Berner Rose. Die Apfelscheiben werden schonend bei maximal 40 Grad entfeuchtet, sodass das intensive Aroma und die wertvollen Nährstoffe der Früchte bewahrt bleiben. Diese Apfelringli bieten einen fruchtigen, leicht süßen Geschmack und eignen sich ideal als gesunder Snack, für Müslis oder als besondere Zutat in der Küche.
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Herzlich willkommen! Unser Betrieb befindet sich im Berner Mittelland in Murzelen.
Wir bewirtschaften eine Fläche von 14.4 Hektaren und unser Hauptbetriebszweig ist die Mutterkuhhaltung. Unser Ziel ist es, qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren und gleichzeitig nachhaltige Praktiken zu fördern, die die Umwelt schonen.
Zu unseren Hauptprodukten gehören Freilanderdbeeren, Eier, diverse Trockenfrüchte und Dörrbohnen, Honig, Leinsamen, Raps- und Sonnenblumenöl. Wir legen großen Wert auf biologische Anbaumethoden und artgerechte Tierhaltung nach Bio Suisse Richtlinien.