SON HISTOIRE
C’est un Gin artisanal, produit de manière confidentielle et typiquement suisse : l’élaboration de notre Kübler Swiss Dry Gin est née il y a quelques années pour répondre à la demande d’un fidèle client en Asie.
Notre volonté de base a été de distiller un gin moderne, rond et floral, complété de légères notes épicées reflétant des variétés botaniques classiques et des baies de notre pays. Au fil de la dégustation des échantillons, il nous a semblé nécessaire de rappeler le caractère et l’origine organoleptique du produit au travers de notes de genièvre. Finalement, le Kübler Swiss Dry Gin reflète la modernité tout en conservant son caractère originel et traditionnel par des notes classiques. Au moment de l’élaboration de la recette, nous avons également relevé le défi posé par la nouvelle législation Swissness.

SA RECETTE
En plus des botaniques classiques, la fabrication du Kübler Swiss Dry Gin fait appel à une multitude de fleurs et de baies provenant de Suisse, comme l’edelweiss, la lavande, la myrtille, le sureau, la mélisse, la grande absinthe du Val-de-Travers.

SA FABRICATION
C’est dans un alambic en cuivre qu’est distillé le Kübler Swiss Dry Gin, selon la méthode traditionnelle. L’alcool est obtenu par une triple distillation de différentes céréales. L’eau utilisée est l’une des plus pure de suisse : elle apporte au distilla une finesse toute particulière.
Sa teneur alcoolique de 46% vol. a été choisie en fonction du meilleur équilibre entre arômes et alcool.

SA DÉGUSTATION
Nez : genièvre et de nombreux éléments floraux.
Bouche : baies de genièvre, baies de fruits et autres fleurs. Elles de mélangent avec de la cannelle poivrée et épicée.
Finale : longue et épicée.

SA CONSOMMATION
Comme bon vous semble : sec, avec du tonic ou encore avec de l’eau gazeuse.
Santé !

Kübler Swiss Dry Gin 46% vol. 50cl

Absinthe Kübler

Gin — 42% vol. — 70cl.

La Charmeuse de serpents est un gin aux effluves de contrebande. Un gin herbacé et épicé qui fait la part belle aux racines, relevé avec la grande et la petite absinthe et un final aux notes d’agrumes. À ne pas mettre entre toutes les mains!

Derrière ce nom aux consonances exotiques se cache une tout autre histoire: durant les années folles, les Flappers, rebelles et avant-gardistes, emploient le terme Snake Charmers pour désigner les femmes distillant clandestinement, notamment du gin, lors de la prohibition américaine.

Étiquette réalisée par La vermine

Charmeuse de serpents - 70cl

Distillerie Stillerie

Gin au fleurs de sureau — 42% vol. — 70cl.

Gin printanier au fleurs de sureau et aux notes de genièvre légères

Étiquette réalisée par Isabelle Racine avec l’aide de Jar Uncle & Seek Six Silks

Chant des fées - 70cl

Description du Produit : Le Ginkgo Biloba de CureFood est la clé de la vitalité
mentale. Cultivé avec soin dans des conditions optimales, notre Ginkgo Biloba
biologique est formulé pour soutenir la fonction cognitive, la concentration et
la santé cérébrale. Pourquoi Choisir notre Ginkgo Biloba : Qualité Premium :
Sélectionné dans les meilleures plantations. Biologique Certifié : Sans
pesticides, pour une pureté inégalée. Soutien Cognitif : Améliore la mémoire et
la concentration. Origine Vérifiée : Des plantations aux comprimés, une
traçabilité totale. Bénéfices Clés : Clarté Mentale : Favorise la concentration
et la lucidité. Soutien Cérébral : Nourrit le cerveau pour une fonction
optimale. Anti-Stress Naturel : Réduit le stress et l'anxiété. Amélioration de
la Mémoire : Stimule la rétention d'informations. Utilisation Recommandée :
Quotidien : Prenez 1-2 c. à café le matin avec un verre d'eau. Routine de
Travail : Idéal pour les périodes d'intense concentration. Études et Examens :
Soutient la mémoire et la performance cognitive. Engagement Qualité : CureFood
s'engage à fournir des compléments de la plus haute qualité. Notre Ginkgo Biloba
est soigneusement formulé pour répondre aux normes les plus élevées,
garantissant un soutien optimal pour votre bien-être mental. Poids : 100 grammes
INGRÉDIENTS : 100 % poudre de Ginkgo Biloba STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
A conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25°C. 2 ans à compter de la
date de fabrication.

Ginkgo Biloba

CureFood

Description du Produit : La Poudre d'Ashwagandha Bio de CureFood est votre
alliée naturelle pour lutter contre le stress et retrouver l'équilibre
émotionnel. Issu de la racine d'Ashwagandha biologique, ce superfood adaptogène
vous accompagne dans votre quête d'une vie plus sereine. Pourquoi Choisir notre
Poudre d'Ashwagandha : Qualité Premium : Racines soigneusement sélectionnées
pour une puissance maximale. Biologique Certifié : Sans additifs ni pesticides,
pour une pureté optimale. Adaptogène Puissant : Aide le corps à s'adapter au
stress quotidien. Bienfaits Holistiques : Équilibre émotionnel, énergie et
vitalité. Bénéfices Clés : Gestion du Stress : Réduit les effets du stress et de
l'anxiété. Énergie et Vitalité : Renforce le bien-être physique et mental.
Amélioration du Sommeil : Favorise un sommeil réparateur. Soutien du Système
Immunitaire : Renforce les défenses naturelles. Utilisation Recommandée :
Quotidien : Ajoutez une demi-cuillère à café à votre smoothie ou boisson. Avant
le Coucher : Pour favoriser un sommeil paisible. Périodes de Stress : Renforcez
votre résistance au stress. Engagement Qualité : CureFood s'engage à fournir des
superfoods de la plus haute qualité. Notre Poudre d'Ashwagandha est produite
avec soin pour garantir des bienfaits optimaux tout en respectant votre santé.
Poids : 100 grammes INGRÉDIENTS : 100 % poudre d'Ashwagandha STOCKAGE ET DURÉE
DE CONSERVATION : A conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25°C. 2
ans à compter de la date de fabrication. L'Ashwagandha est une petite plante
arbustive qui appartient à la famille des solanacées. Elle est également
originaire d'Inde, de la région méditerranéenne et d'Afrique. L'Ashwagandha est
également appelé ginseng indien, baie du sommeil ou cerise d'hiver. Ashwagandha
(Withania Somnifera) est utilisée et vénérée dans l'Ayurveda depuis des
millénaires. La racine de la plante est utilisée à la fois dans la tradition et
dans la recherche scientifique la concernant. L'Ashwagandha est connue sous
différents noms : cerise d'hiver, ginseng indien ou encore baie endormie. La
plante touffue est originaire du sud de l'Asie, du nord de l'Afrique et du sud
de l'Europe. Leurs petites baies rouges sont enfermées dans une coque semblable
à du parchemin. Cela fait que la "cerise d'hiver" a beaucoup d'attrait visuel. À
ne pas confondre avec la groseille du Cap (également connue sous le nom de baie
andine), qui ressemble à la baie somnolente et est aussi parfois appelée cerise
d'hiver.

Poudre d'Ashwagandha

Description du Produit : Explorez la puissance énergisante de la Poudre de Maca
Bio de CureFood. Récoltée dans les hauts plateaux des Andes, cette poudre
équilibrante offre une expérience énergétique et nutritive unique. Pourquoi
Choisir notre Poudre de Maca : Vitalité Renforcée : Un super-aliment énergisant
pour stimuler votre journée. Équilibre Hormonal : Contribue à l'équilibre
naturel des hormones. Riche en Nutriments : Source de vitamines, minéraux et
acides aminés essentiels. Bénéfices Clés : Énergie Naturelle : Combattez la
fatigue naturellement. Stabilité Émotionnelle : Soutient l'équilibre émotionnel
et le bien-être. Nutrition Complète : Un ajout puissant à une alimentation
saine. Utilisation Recommandée : Smoothies et Bols Matinaux : Intégrez dans vos
préparations pour un coup de pouce nutritif. Boissons Énergétiques : Mélangez
dans des boissons pour une énergie soutenue. Cuisson Créative : Ajoutez à des
recettes de pâtisserie et de cuisine pour une touche nutritive. Engagement
Qualité : La Poudre de Maca Bio de CureFood est récoltée avec soin et
transformée pour préserver sa qualité exceptionnelle. Sans additifs ni agents de
remplissage, nous nous engageons envers la pureté de nos produits. Révélez votre
Énergie Naturelle avec la Poudre de Maca Bio de CureFood ! Poids : 100 grammes
INGRÉDIENTS : 100 % poudre de Maca MODE D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à
café ou quantité souhaitée STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : A conserver dans
un endroit frais et sec à moins de 25°C. 2 ans à compter de la date de
fabrication. Notre poudre de racine de Maca, également connue sous le nom de
ginseng péruvien, est une herbe sud-américaine originaire des Andes qui est un
ingrédient populaire utilisé dans la médecine traditionnelle depuis des siècles.
Cette poudre, riche en vitamines, augmente le calcium, le fer, le B6, la
vitamine C et la riboflavine une fois absorbée. De plus, elle est riche en
vitamine K et en vitamine K2. C'est une excellente façon de commencer la journée
avec un état d'esprit positif et sain. La vitamine C et le calcium favorisent la
santé des os et réduit la fatigue. La vitamine B6 et le fer jouent un rôle
crucial dans le maintien du fonctionnement normal du système immunitaire.

Poudre de Maca

Description du Produit : Commencez chaque journée avec vitalité grâce à notre
Mélange Bon Matin de CureFood. Une fusion délicieuse de superfoods soigneusement
sélectionnés, incluant la poudre de framboise, de pastèque, de fruit du dragon,
de myrtille, de banane, d'ashwagandha, de ginko et de maca, pour une dose de
bienfaits énergétiques et nutritionnels. Ingrédients de Qualité : Poudre de
Framboise : Antioxydant pour une protection matinale. Poudre de Pastèque :
Rafraîchissante et hydratante pour un début de journée énergique. Poudre de
Fruit du Dragon : Stimule l'énergie naturelle. Poudre de Myrtille : Riche en
nutriments pour une journée dynamique. Poudre de Banane : Énergisante et
délicieuse. Poudre d'Ashwagandha : Adaptonaturel pour gérer le stress matinal.
Poudre de Ginko : Soutient la concentration mentale. Poudre de Maca : Dynamise
le corps pour la journée à venir. Pourquoi Choisir notre Mélange Bon Matin :
Énergie Naturelle : Des superfoods pour un coup de pouce matinal. Saveurs
Harmonieuses : Un mélange équilibré pour un petit-déjeuner délicieux. Bienfaits
Holistiques : Soutient le bien-être physique et mental. Bénéfices Clés : Boost
Énergétique : Une combinaison puissante pour commencer la journée. Résistance au
Stress : L'ashwagandha pour équilibrer le stress quotidien. Favorise la Clarté
Mentale : Le ginko pour une concentration optimale. Utilisation Recommandée :
Smoothie Énergétique : Mélangez avec des fruits pour un smoothie revigorant.
Porridge Nutritif : Ajoutez à votre bol de céréales pour une explosion de
saveurs. Boisson Rafraîchissante : Mélangez dans de l'eau ou du lait pour une
boisson énergétique. Engagement Qualité : CureFood s'engage à vous offrir un
Mélange Bon Matin d'une qualité exceptionnelle, cultivé avec soin pour un début
de journée plein de vitalité. Réveillez votre journée avec le Mélange Bon Matin
CureFood ! Goût : Saveur de pastèque Poids : 200 g/25 portions INGRÉDIENTS :
Poudre de framboise, poudre de pastèque, poudre de fruit du dragon, poudre de
myrtille, poudre de banane, poudre d'ashwaganda, poudre de ginko, poudre de
maca. MODE D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à café ou quantité souhaitée
STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : Il est préférable de le conserver dans un
endroit frais en dessous de 25°C. 2 ans à compter de la date de fabrication.
INGRÉDIENTS EN VEDETTE : Ajouter 1-2 cuillères à café. ou la quantité nécessaire
dans une recette pour fournir un coup de pouce nutritif et sain. Parfait pour
les smoothies, les lattes, les friandises cuites au four, les nouilles et tout
ce que votre esprit créatif peut imaginer ! Pour faire des verres de smoothie
colorés, mélangez 1-2 c.  de poudre de superaliments, 2 bananes congelées, 1/2
tasse de lait de noix et tout autre fruit.

Mélange Bon Matin

Description du Produit : Explorez les saveurs vibrantes et les bienfaits du
Curcuma avec notre Poudre Bio. Récolté avec soin, ce trésor doré offre une
explosion de saveurs et un cocktail de bienfaits pour votre santé. Pourquoi
Choisir notre Poudre de Curcuma : Culture Biologique : Cultivé dans le respect
de la nature, sans pesticides ni OGM. Curcumine Puissante : Haute teneur en
curcumine, le composé actif aux propriétés anti-inflammatoires. Bénéfices Clés :
Anti-inflammatoire Naturel : Aide à soulager les inflammations. Antioxydant
Puissant : Combat les radicaux libres pour une peau éclatante. Soutien Digestif
: Favorise une digestion saine et équilibrée. Booster d'Énergie : Apporte une
énergie naturelle et durable. Utilisation Recommandée : Lattes Dorés : Mélangez
dans du lait chaud pour une boisson réconfortante. Cuisine Gourmande :
Assaisonnez vos plats pour une explosion de saveurs. Smoothie Revitalisant :
Intégrez dans vos smoothies matinaux. Engagement Qualité : CureFood vous offre
une Poudre de Curcuma d'exception, garantie sans additifs ni agents de
remplissage, pour une expérience authentique et pure. Poids : 50 grammes
INGRÉDIENTS : 100 % poudre de Curcuma STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : A
conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25 °C. 2 ans à compter de la
date de fabrication. Notre curcuma biologique provient de fermes qui respectent
des normes strictes. La poudre de curcuma biologique est cultivée en Asie du
Sud-Est dans des conditions environnementales respectueuses. Cette plante
traditionnellement utilisée pour produire la poudre est également connue sous le
nom de curcuma. Nous utilisons à la fois l'agriculture biologique et des
méthodes de transformation de haute qualité pour apporter le meilleur goût de
nos épices dans notre cuisine. Certifiée sans exhausteurs de goût ou d'autres
additifs lors de la création de nos recettes, la racine de curcuma est séchée au
soleil avant d'être réduite en poudre fine. Ce processus aide à préserver les
composants naturels de cette épice tout en maintenant une qualité élevée. Avec
le curcuma, fait entrer le soleil dans votre cuisine ! L'ajout de poudre de
curcuma à un repas lui donne un arôme perceptible et une couleur jaune
distinctive. Cette épice n'est pas aussi ardente que le gingembre, c'est
pourquoi elle est considérée comme douce en comparaison. Ajoutez du poivre noir
à la poudre de curcuma en remplacement du sucre. Vous pouvez ajouter une matière
grasse comme l'huile de coco ou une autre huile végétale pour rendre les poudres
plus biodisponibles. La poudre de curcuma mélangée à un peu de curcuma moulu
donne aux plats une sensation d'arôme et de couleur. Elle se marie très bien
avec les currys indiens, les ragoûts, les soupes et les gratins. Vous pouvez
également relever vos sauces et vinaigrettes en y ajoutant un peu de curcuma.

Poudre de Curcuma

Description du Produit : Explorez la fraîcheur océanique avec le Mélange Océan
de CureFood, une fusion exquise de super-aliments marins et d'épices
aromatiques. Poudre de camu-camu, spiruline bleue, pois papillon, cannelle,
cardamome, vanille, pastèque et gingembre se mélangent harmonieusement pour une
expérience gustative inégalée. Ingrédients de Qualité : Poudre de Camu-Camu :
Riche en vitamine C pour une peau éclatante. Spiruline Bleue : Apporte des
nutriments marins essentiels. Poudre de Pois Papillon : Protéines végétales pour
la vitalité. Cannelle : Antioxydant puissant avec une saveur chaleureuse.
Cardamome : Stimule la digestion et ajoute une touche d'exotisme. Vanille :
Arôme sucré naturel pour une note douce. Poudre de Pastèque : Rafraîchissante et
hydratante. Poudre de Gingembre : Ajoute une chaleur revigorante. Pourquoi
Choisir notre Mélange Océan : Énergie Marine : Les bienfaits des océans dans
chaque cuillère. Équilibre Nutritionnel : Une combinaison parfaite de protéines
et de nutriments. Aventure Culinaire : Ajoutez une touche océanique à vos
recettes préférées. Bénéfices Clés : Vitalité de la Peau : La vitamine C
favorise une peau éclatante. Protéines Végétales : Soutien nutritionnel pour une
énergie durable. Digestion Harmonieuse : Les épices stimulent la digestion en
douceur. Utilisation Recommandée : Smoothie Océanique : Transformez vos
smoothies en voyage océanique. Bol Énergétique : Saupoudrez sur vos bols de
fruits pour un coup de pouce. Recettes Créatives : Intégrez-le dans vos
pâtisseries et plats pour une touche marine. Engagement Qualité : CureFood
s'engage à vous offrir une expérience sensorielle exceptionnelle avec le Mélange
Océan, élaboré avec soin pour une qualité optimale. Découvrez la richesse des
océans dans chaque cuillère avec le Mélange Océan CureFood ! Goût : Chaï, notes
de cannelle Poids : 100 grammes INGRÉDIENTS : Poudre de camu-camu, spiruline
bleue, poudre de pois papillon, cannelle, poudre de cardamome, vanille, poudre
de pastèque, poudre de gingembre. MODE D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à
café STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : A conserver de préférence au
réfrigérateur en dessous de 10°C. 2 ans à compter de la date de fabrication.
INGRÉDIENTS EN VEDETTE : Ajouter 1-2 cuillères à café. ou la quantité nécessaire
dans une recette pour fournir un coup de pouce nutritif et sain. Parfait pour
les smoothies, les lattés, en cuisine, et pour tout ce que votre esprit créatif
peut imaginer ! Pour faire des verres de smoothie colorés, mélangez 1-2 c. de
poudre de superaliments, 2 bananes congelées, 1/2 tasse de lait de votre choix
et complétez le tout avec des fruits de votre choix.

Mélange Océan

Description du Produit : Explorez la puissance du Mélange Immunité de CureFood,
une combinaison experte de super-aliments conçue pour renforcer naturellement
votre système immunitaire. Cette fusion harmonieuse de poudre d'orange, de
carotte, d'orange sanguine, de curcuma et de gingembre offre une explosion de
saveurs et de bienfaits pour soutenir votre santé globale. Ingrédients de
Qualité : Poudre d'Orange : Riche en vitamine C pour renforcer les défenses
immunitaires. Poudre de Carotte : Antioxydants pour une protection cellulaire.
Poudre d'Orange Sanguine : Des agrumes gorgés de nutriments essentiels. Poudre
de Curcuma : Anti-inflammatoire naturel pour un soutien global. Poudre de
Gingembre : Stimule l'immunité et apporte une chaleur revigorante. Pourquoi
Choisir notre Mélange Immunité : Défense Naturelle : Renforce les défenses
immunitaires pour une protection accrue. Saveurs Vibrantes : Une explosion
d'agrumes et d'épices pour éveiller vos papilles. Polyvalence Culinaire :
Intégrez-le facilement dans divers plats et boissons. Bénéfices Clés : Boost
Immunitaire : Renforce naturellement les défenses du corps. Antioxydants
Puissants : Protège les cellules contre les dommages oxydatifs.
Anti-inflammatoire Naturel : Soutien global pour une santé optimale. Utilisation
Recommandée : Smoothie Vitalité : Intégrez dans vos smoothies matinaux pour un
coup de pouce immunitaire. Boisson Revigorante : Mélangez avec de l'eau chaude
pour une boisson réconfortante. Recettes Créatives : Ajoutez à vos recettes de
soupes, sauces et plats pour une touche santé. Engagement Qualité : CureFood
s'engage à vous offrir le meilleur avec le Mélange Immunité, élaboré avec des
ingrédients de qualité pour une efficacité maximale. Renforcez votre immunité de
manière délicieusement saine avec le Mélange Immunité CureFood ! Goût : Saveur
d’agrumes douces Poids : 100 grammes INGRÉDIENTS : Poudre d'orange, poudre de
carotte, poudre d'orange sanguine, poudre de curcuma, poudre de gingembre. MODE
D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à café STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
A conserver de préférence au réfrigérateur en dessous de 10°C. 2 ans à compter
de la date de fabrication. INGRÉDIENTS EN VEDETTE : Ajouter 1-2 cuillères à café
ou la quantité nécessaire dans une recette pour fournir un coup de pouce
nutritif et sain. Parfait pour les smoothies, les lattés, en cuisine, et pour
tout ce que votre esprit créatif peut imaginer ! Pour faire des verres de
smoothie colorés, mélangez 1-2 c. de poudre de superaliments, 2 bananes
congelées, 1/2 tasse de lait de votre choix et complétez le tout avec des fruits
de votre choix.

Gin

Kübler Swiss Dry Gin 46% vol. 50cl

Charmeuse de serpents - 70cl

Chant des fées - 70cl

Ginkgo Biloba

Poudre d'Ashwagandha

Poudre de Maca

Mélange Bon Matin

Poudre de Curcuma

Mélange Océan

Mélange Immunité

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