Miel de printemps 500g

À propos de ce produit

Miel de printemps pot de 500g : Récolté dans nos ruchers situés en bordure de forêt à Courtepin, Courtaman, Wallenried, Prez-vers-Noréaz, Avenches et Courtion, ce miel de printemps est polyfloral, issu de fleurs locales comme le colza, le pissenlit, le trèfle, le pommier ou encore le cerisier. Ainsi issu du nectar de nombreuses fleurs, chaque pot est le témoignage d’un terroir riche et diversifié. Saveur délicate et florale : le miel de printemps offre un goût fin, avec des notes fruitées et un parfum subtil, généralement plus léger et harmonieux que les miels d’été. Sa texture douce et sa complexité aromatique en font un miel idéal pour le petit-déjeuner ou pour adoucir vos recettes. Le miel de printemps : Date de récolte : Mai de l'année en cours Couleur : Jaune, clair Consistance : Crémeux Conseil : La cristallisation est un phénomène normal et spontané. Lorsqu'un miel cristallise en raison de sa haute teneur en glucides, mettez-le au four à 40°, le temps qu'il se liquéfie. Attention de ne pas dépasser cette température afin de ne pas détériorer la qualité du produit. Le Label d’Or apisuisse garantit la qualité du miel. Les apiculteurs l’arborant sur leurs pots font régulièrement contrôler leur production par des inspecteurs spécialement formés dans ce but. Les critères incontournables résident dans une bonne pratique apicole, une lutte contre les parasites effectuée conformément aux directives et ne laissant aucun résidu dans le miel, ainsi qu’une hygiène et une propreté impeccables lors de la récolte et du conditionnement. Cela garantit aux consommateurs une qualité encore supérieure aux exigences de la loi sur les denrées alimentaires. Notre emballage en papier d’herbe : un choix naturel, responsable et engagé Au goût du miel chaque détail compte. C’est pourquoi nous avons choisi un emballage en papier d’herbe fabriqué à partir de fibres issues de prairies non exploitées. Cela en fait une alternative écologique et innovante au papier traditionnel. Quelques chiffres : 100% recyclable et compostable 99% d’économie d’eau* 97% d’économie d’énergie* Jusqu’à 95% de CO2 en moins provenant de la production de matière première* Zéro utilisation de produits chimiques *Par rapport à la cellulose de bois Résultat : un emballage biodégradable qui soutient une agriculture durable et préserve les forêts Un emballage qui protège votre produit… et la nature. Le compostage est un excellent moyen de réduire les déchets à la maison. Il transforme ce qui aurait autrement été des déchets en terreau riche en nutriments, utilisable pour cultiver des fleurs ou des légumes. Vous pouvez simplement ajouter votre emballage en papier d'herbe dans votre bac à compost de jardin et il finira par se biodégrader.