Frühlingshonig 500g

Über dieses Produkt

Frühlingshonig im 500g-Glas: Geerntet in unseren Bienenstöcken am Waldrand in Courtepin, Courtaman, Wallenried, Prez-vers-Noréaz, Avenches und Courtion, ist dieser Frühlingshonig polyfloral und stammt von lokalen Blüten wie Raps, Löwenzahn, Klee, Apfel- und Kirschblüten. Aus dem Nektar zahlreicher Blüten gewonnen, spiegelt jedes Glas ein reiches und vielfältiges Terroir wider. Zarter, blumiger Geschmack: Frühlingshonig besticht durch ein feines Aroma mit fruchtigen Noten und einem subtilen Duft, meist leichter und harmonischer als Sommerhonig. Seine weiche Textur und aromatische Komplexität machen ihn ideal fürs Frühstück oder zum Süßen von Rezepten. Frühlingshonig im Überblick: Erntedatum: Mai des laufenden Jahres Farbe: Hell, gelb Konsistenz: Cremig Tipp: Kristallisation ist ein normaler, spontaner Vorgang. Wenn der Honig aufgrund seines hohen Zuckergehalts kristallisiert, stellen Sie ihn bei 40°C in den Ofen, bis er sich verflüssigt. Diese Temperatur nicht überschreiten, um die Qualität des Produkts nicht zu beeinträchtigen. Das apisuisse Goldlabel garantiert die Qualität des Honigs. Imker, die es auf ihren Gläsern führen, lassen ihre Produktion regelmäßig von speziell geschulten Inspektoren kontrollieren. Zu den zentralen Kriterien zählen gute imkerliche Praxis, eine richtlinienkonforme Schädlingsbekämpfung ohne Rückstände im Honig sowie makellose Hygiene und Sauberkeit bei Ernte und Verpackung. Dies garantiert den Konsumenten eine Qualität, die über die gesetzlichen Anforderungen an Lebensmittel hinausgeht. Unsere Graspapier-Verpackung: eine natürliche, verantwortungsvolle und engagierte Wahl Bei Le Goût du Miel zählt jedes Detail. Deshalb haben wir uns für eine Graspapier-Verpackung entschieden, hergestellt aus Fasern ungenutzter Wiesen – eine ökologische und innovative Alternative zu herkömmlichem Papier. Einige Zahlen: 100% recycelbar und kompostierbar 99% Wasserersparnis* 97% Energieersparnis* Bis zu 95% weniger CO2 bei der Rohstoffgewinnung* Keinerlei Einsatz von Chemikalien *Im Vergleich zu Holzzellstoff Ergebnis: eine biologisch abbaubare Verpackung, die eine nachhaltige Landwirtschaft unterstützt und Wälder schont. Eine Verpackung, die Ihr Produkt… und die Natur schützt. Kompostieren ist eine hervorragende Möglichkeit, Haushaltsabfälle zu reduzieren. Was sonst Abfall wäre, wird zu nährstoffreicher Erde für Blumen oder Gemüse. Legen Sie Ihre Graspapier-Verpackung einfach in Ihren Gartenkomposter, und sie wird sich mit der Zeit biologisch abbauen.