Frühlingshonig 250g

Über dieses Produkt

Frühlingshonig, 250g Glas: Geerntet in unseren Bienenstöcken am Waldrand in Courtepin, Courtaman, Wallenried, Prez-vers-Noréaz, Avenches und Courtion, ist dieser polyflorale Frühlingshonig das Ergebnis lokaler Blüten wie Raps, Löwenzahn, Klee, Apfel- und Kirschblüten. Aus dem Nektar zahlreicher Blüten gewonnen, spiegelt jedes Glas ein reiches und vielfältiges Terroir wider. Zarter, blumiger Geschmack: Der Frühlingshonig bietet ein feines Aroma mit fruchtigen Noten und einem subtilen Duft, meist leichter und harmonischer als Sommerhonig. Seine weiche Textur und aromatische Vielfalt machen ihn ideal zum Frühstück oder zum Verfeinern von Rezepten. Frühlingshonig: - Erntedatum: Mai des laufenden Jahres - Farbe: hellgelb - Konsistenz: cremig Tipp: Kristallisation ist ein natürlicher, spontaner Vorgang. Kristallisiert der Honig, erwärmen Sie ihn bei 40°C im Ofen, bis er wieder flüssig ist; diese Temperatur nicht überschreiten, um die Qualität zu erhalten. Das apisuisse-Goldsiegel garantiert die Qualität des Honigs. Imker, die es tragen, lassen ihre Produktion regelmässig von speziell geschulten Inspektoren kontrollieren. Entscheidend sind gute Imkerpraxis, rückstandsfreie Schädlingsbekämpfung gemäss Richtlinien sowie tadellose Hygiene bei Ernte und Abfüllung – für eine Qualität über den gesetzlichen Anforderungen. Unsere Graspapier-Verpackung: eine natürliche, verantwortungsvolle Wahl Bei Le Goût du Miel zählt jedes Detail. Deshalb setzen wir auf Graspapier aus Fasern ungenutzter Wiesen, eine ökologische und innovative Alternative zu herkömmlichem Papier. Einige Zahlen (im Vergleich zu Holzzellstoff): - 100% recycelbar und kompostierbar - 99% weniger Wasserverbrauch - 97% weniger Energieverbrauch - bis zu 95% weniger CO2 bei der Rohstoffgewinnung - keine Chemikalien Ergebnis: eine biologisch abbaubare Verpackung, die nachhaltige Landwirtschaft fördert und Wälder schont – und dabei Ihr Produkt schützt. Einfach in den Gartenkompost geben, wo sie auf natürliche Weise verrottet.