Chalet Project

Brodo di ossa svizzero, un alimento semplice e naturale Prenditi cura di te con il nostro brodo di ossa biologico prodotto in Svizzera. Il miglior brodo d'ossa è fatto con ingredienti di qualità. Ecco perché utilizziamo carne di manzo e pollo biologici prodotti proprio qui in Svizzera, allevati in condizioni ideali. Prendiamo ossa di manzo e pollo fresche e carnose, aggiungiamo verdure biologiche e un tocco di condimento: il gioco è fatto! Non ci sono additivi. Il tutto sobbollisce per 24 ore per estrarre tutti i nutrienti e il sapore. Il risultato è un brodo morbido e saporito con la giusta quantità di sale. Per il nostro brodo di manzo, prima arrostiamo le ossa per esaltarne il sapore. Oltre a riscaldarlo e gustarlo, consigliamo di usarlo in cucina per esaltarne il sapore, la consistenza e, naturalmente, il valore nutrizionale. Adoriamo usarlo nel risotto, nel ragù alla bolognese, nella zuppa d'orzo e nel sugo ai funghi, ma le possibilità sono infinite: usalo come preferisci! Il sego di manzo 100% naturale, estratto direttamente dal grasso di manzo biologico, è un perfetto sostituto degli oli vegetali. Il suo sapore incomparabile ricopre splendidamente i cibi, rendendolo ideale per arrosti o fritture.