Min. 4.5kg

En ce moment:
Carottes botte,
Pak choï,
Epinards,
Pommes de terre "Agria"
Radis botte
1 salade

Panier de légumes Bio - Famille

Mimelis - Maraîcher

Le pain est fabriqué avec de la farine biologique et locale. Pétri à la main, pousse lente.

Pain à l'épeautre

Mimelis - Boulangerie

Levain solide bio fabriqué avec notre farine biologique suisse.
Hydratation 100% (50% farine seigle complète bio, 50% eau).
Idéal pour la fabrication de pain au levain bio.
Poids du levain: 100g.
Le levain est à rafraichir 1 fois par semaine environ. Il supporte sans problème 2 semaines sans rafraichi au réfrigérateur dans un bocal.

Levain solide bio 100g, hydratation 100%

Mimelis - Farines artisanales

Farine bise claire bio Suisse vendue en vrac. 

Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable.

Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine Bise claire Bio Suisse - Vrac

Farine mi-blanche bio Suisse vendue en vrac. 

Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable.

Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine Mi-blanche Bio Suisse - Vrac

Farine bise foncée bio Suisse vendue en vrac. 

Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable.

Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine Bise foncée Bio Suisse - Vrac

Farine de sigle intégral bio Suisse vendue en vrac. 

Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable.

Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Farine Seigle intégral Bio Suisse - Vrac

Ce café colombien de la région de Nariño dévoile des notes exotiques de papaye et de fruit de la passion, accompagnées de touches chocolatées. Issu du commerce équitable, il ravira les palais en quête d'évasion gustative.

Café vendu en grain. Pour obtenir votre café moulu, précisez nous suivant votre envie dans votre commande: moulu espresso, moulu italienne, moulu V60/aeropress, moulu filtre, moulu piston, moulu Chemex, etc.

Café Colombie Nariño, Samaniego - Arabica - Équitable - Lavé

Mimelis - Torréfaction artisanale de café

Pain au levain

Farine complète de blé anciens bio Suisse vendue en vrac. 

Notre farine bise claire bio est soigneusement moulue à l’aide de notre moulin astrié, garantissant une qualité exceptionnelle. Du champ à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape du processus de production afin de vous offrir une farine incomparable.

Prévoyez votre propre contenant ! En optant pour l’achat en vrac, vous contribuez à la réduction des déchets. Aucun besoin de sac en papier ni d'étiquettes plastifiées : un choix écologique pour une consommation plus responsable.

Mimelis - maraîcher

Cesto di verdure biologiche - Famiglia

Pane di farro

Pasta madre solida biologica 100g, idratazione al 100%.

Farina Bise Light Svizzera Biologica - Sfusa

Farina semibianca svizzera biologica - sfusa

Farina biologica Swiss Dark Kiss - sfusa

Farina di segale integrale svizzera biologica - sfusa

Caffè colombiano Nariño, Samaniego - Arabica - Fairtrade - Lavato

pane a lievitazione naturale

Farina integrale svizzera biologica

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