Salsiz

L'incomparabile delicatezza di una vecchia vacca nutrice Aubrac è raffinata solo con ingredienti naturali, senza l'aggiunta di sale nitrito per la stagionatura. Con l'invecchiamento, la carne sviluppa un gusto caratteristico e convince con la sua tenerezza grazie alla struttura fine della carne Aubrac. Il salsiz è adatto al consumo crudo e può essere conservato senza refrigerazione per un periodo di tempo più lungo. Ecco perché è la fonte di energia ideale per lunghe escursioni. Ingredienti Manzo* 95%; Sale marino; polvere di barbabietola*; spezie*: concentrato di succo di acerola*; Sciroppo di glucosio* *Tutti gli ingredienti agricoli provengono da agricoltura biologica Prodotto in Svizzera da carne svizzera