Miso bianco 200g x 2

  • Informazioni su questo prodotto

    2 vasetti da 200g. Miso bianco (pasta di soia fermentata). Conservare in frigorifero, da consumare preferibilmente entro 6 mesi. Senza glutine, vegano. Prodotto in Svizzera.

    Ingredienti: Soia (CH BIO), koji di riso (IT riso biologico), sale (CH)

    17.– / pezzo
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  • Tipi di prodotti

    Miso
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1260 Nyon, Vaud

Il parere della redazione su SWISSMISO

Miso svizzero, il tuo miso svizzero: tradizione giapponese, ingredienti svizzeri, per un gusto che fa la differenza.

Swiss Miso è soprattutto la perfetta fusione tra maestria artigianale e rispetto per le tradizioni giapponesi, valorizzando al contempo i prodotti locali svizzeri. Con sede nella regione del Lago di Ginevra, questo produttore artigianale offre miso fresco, non pastorizzato e fatto a mano con soia svizzera biologica coltivata nella zona. Ciò che ci attrae di Swiss Miso non è solo la qualità degli ingredienti, ma anche la varietà dei prodotti: miso rosso, miso bianco, miso al limone, miso all'aglio nero e persino miso allo yuzu di Niels Rodin. Ognuno troverà qualcosa per arricchire i propri piatti con sapori autentici. Gli amanti del buon cibo potranno scoprire anche le loro salse umami e il koji, perfetti per arricchire le ricette fatte in casa. Una menzione speciale va all'impegno eco-responsabile dell'azienda artigianale, che offre imballaggi riciclabili o riutilizzabili. In breve, Swiss Miso porta a portata di mano autentici sapori giapponesi, con un tocco locale e sostenibile. Prodotti unici da scoprire per gli appassionati di cucina.

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Produttore di miso

Produciamo ARTISANAL MISO nella regione del Lago di Ginevra. Scegliamo materie prime della regione e produciamo miso nella pura tradizione giapponese. Per proteggere l'ambiente, i nostri imballaggi sono tutti riutilizzabili o riciclabili. I nostri prodotti: ◆Pasta di miso: ingrediente ideale per cucinare, preparare zuppe di miso, condimenti per insalate... ◆Miso-tartufo: zuppa di miso istantanea fatta in casa, tutto ciò che serve è acqua calda