Nectar d'or
Produzent
Nachdem ich einige Jahre lang nach dem perfekten Rezept für süßen Met gesucht habe und nach ein oder zwei ergebnislosen Versuchen, bin ich nun zufrieden! Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Abenteuer im Jahr 2016 begann und 2019 in der Kommerzialisierung von Met seinen Höhepunkt fand. Ich hatte die Gelegenheit, Bücher über Weinherstellung und Brauerei zu lesen. Sie können jedoch so viel lesen, wie Sie möchten, aber nur durch Übung werden Sie ein echter Met-Hersteller! Tatsächlich findet man selten Bücher über Met, und die Geschichte bietet auch keine große Hilfe bei der Herstellung. Warum Met? Eine Leidenschaft für die Vergangenheit der Menschen und ihre Lebensweise hat mich auf diesen Weg gebracht. Met ist eines der Symbole unserer alten Zivilisationen, bevor er von Wein und Bier abgelöst wurde. Dies erklärt sich aus den Kosten, der Menge und der Zeit, die für die Ernte dieses Rohstoffs erforderlich sind. Es macht mir Freude, mit den Naturprodukten zu arbeiten, die uns Bienen liefern. Wählen Sie die besten Honige für einen einzigartigen, authentischen und raffinierten Met.