Miele d'estate 250g
Informazioni su questo prodotto
Miele d'estate in vasetto da 250g: Raccolto a metà stagione nei nostri apiari situati ai margini del bosco a Courtepin, Courtaman, Wallenried, Prez-vers-Noréaz, Avenches e Courtion, il nostro miele d'estate proviene da una grande varietà di fiori e alberi mellifere bottinati nella bella stagione. Un miele di territorio che racchiude tutto il calore dell'estate in un vasetto. La sua consistenza densa e il colore dorato ne fanno un miele generoso, con un aroma più intenso rispetto al miele di primavera, ma sempre equilibrato. Perfetto per gli amanti dei mieli rotondi e ricchi di carattere. Nessun lotto è identico, il che rende ogni raccolta unica. Il miele d'estate: Data di raccolta: luglio dell'anno in corso Colore: dorato, caramello Consistenza: da cremosa a liquida densa Consiglio: la cristallizzazione è un fenomeno normale e spontaneo. Se il miele cristallizza a causa del suo elevato contenuto di carboidrati, mettetelo in forno a 40° finché non si liquefa. Attenzione a non superare questa temperatura per non compromettere la qualità del prodotto. Il Label d'Or apisuisse garantisce la qualità del miele. Gli apicoltori che lo espongono sui loro vasetti fanno controllare regolarmente la loro produzione da ispettori appositamente formati. I criteri fondamentali riguardano buone pratiche apistiche, una lotta contro i parassiti condotta secondo le linee guida e senza residui nel miele, oltre a un'igiene e una pulizia impeccabili durante la raccolta e il confezionamento. Ciò garantisce ai consumatori una qualità superiore rispetto ai requisiti di legge sugli alimenti. Il nostro imballaggio in carta d'erba: una scelta naturale, responsabile e impegnata Al Goût du Miel ogni dettaglio conta. Per questo abbiamo scelto un imballaggio in carta d'erba realizzato con fibre provenienti da prati non sfruttati, un'alternativa ecologica e innovativa alla carta tradizionale. Alcuni numeri: 100% riciclabile e compostabile 99% di risparmio d'acqua* 97% di risparmio energetico* Fino al 95% in meno di CO2 dalla produzione della materia prima* Zero utilizzo di prodotti chimici *Rispetto alla cellulosa di legno Risultato: un imballaggio biodegradabile che sostiene un'agricoltura sostenibile e preserva le foreste. Un imballaggio che protegge il vostro prodotto… e la natura. Il compostaggio è un ottimo modo per ridurre i rifiuti domestici. Trasforma ciò che sarebbe altrimenti rifiuto in terriccio ricco di nutrienti, utilizzabile per coltivare fiori o verdure. Basta aggiungere il proprio imballaggio in carta d'erba al bidone del compost da giardino e si biodegraderà nel tempo.
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Recensione dell'editore di Le Goût du Miel
Apicoltore
Scopri un progetto locale, radicato nella comunità e profondamente impegnato! Le goût du miel Sàrl è un'innovativa impresa sociale con sede a Friburgo che supporta le persone nel reinserimento sociale e professionale. Il nostro programma di attività è strutturato attorno a diverse aree: l'affascinante mondo dell'apicoltura, la produzione artigianale di prodotti naturali di alta qualità, la cura e la valorizzazione del nostro orto e molte altre ancora. Ogni prodotto che creiamo racconta una storia umana! Apicoltura: I nostri mieli provengono dagli apiari del gusto del miele, situati ai margini dei boschi nei villaggi di Courtepin, Courtaman, Wallenried e Courtion. Candele: Le nostre candele sono realizzate con cera d'oliva europea e fragranze di alta qualità. Vengono colate a mano nei nostri laboratori di Courtaman. Prodotti cosmetici: I nostri cosmetici sono realizzati nel nostro laboratorio utilizzando ingredienti naturali di prima qualità, cera d'api e miele di nostra produzione.
