Domaine du Pied de la Dôle

Maraîcher

Label

IP-Suisse

Route d'Angelo 1, 1278 La Rippe, Vaud

La famille Widmer, originaire de Heimiswil, s'installe à Tranchepied, un hameau de La Rippe, en 1927. En 1994, Jean-Pierre reprend le domaine. Passionné par la terre, le terroir et la culture de pommes de terre, il s'engage à trouver des solutions durables et respectueuses de la nature. En 2003, il commence à développer un self-service. En 2007, son fils Michaël, représentant la 4ème génération, le rejoint pour apporter son soutien. En 2017, le self-service s'agrandit et propose des produits frais, de saison, provenant exclusivement du domaine et de la région. Depuis 2009, l'exploitation est labellisée IP Suisse.

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