Pinot noir

Domaine du trèfle  

Nur die besten Trauben unserer Pinot Noir-Reben sind der Rohstoff für diesen aussergewöhnlichen Wein. Die Maischegärung und der anschliessende Ausbau über zwölf Monate im Barrique aus Schweizer Eichenholz verleihen dem Wein seinen wuchtigen Körper mit fein abgestimmten Vanille- und Röstaromen. Auf die Reife im Holzfass folgt in der Regel eine Flaschenlagerung von zwei bis drei Jahren. Unsere Reserve ist ein edler Begleiter, speziell zu Fleisch und Wild oder Käse.

Weingut Wetzel Spätburgunder Reserve

Weingut Wetzel

Pinot Noir Fût de Chêne, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl

Domaine Christophe Bertholet

Gamay Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl

merlot 

Aus bewusst begrenzten Erträgen bestens ausgereifter Trauben schaffen wir diesen Blauburgunder. Ein kräftiger und gehaltvoller Wein, der ein Jahr im Holzfass zur Vollendung reift. Das breite Bukett mit einem Hauch von Dörrzwetschgen und Waldbeeren und ein vielschichtiger Körper mit harmonischem Gerbstoff sind der Lohn für diese Sorgfalt und Geduld. Unsere Auslese ist ein Genuss zu Fleisch- und Wildgerichten oder Käse.

Weingut Wetzel Pinot Noir Auslese

pinot noir barrique 2021 16 mois de barrique 

Rosa pendulina (l.) - alpine hagrose - rosier des alpes - rosa alpina - drooping rose

Pinot Noir

Weingut Wetzel Spätburgunder Reserve

Pinot Noir Eichenfass, Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl

Gamay Grand Cru, Villeneuve, AOC Chablais, Christophe Bertholet 70cl

Merlot

Weingut Wetzel Pinot Noir Auslese

Pinot Noir im Fass

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