Schwarzer Naturreis
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Untere Fabrik 20
Herisau, Appenzell Rhodos DW
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Semi di Riso GmbH
Produzent
2013 haben wir aus Spass im Tessin angefangen, Reis anzubauen. Es ging alles schief, was schief gehen konnte. Der Reis vertrocknete, der Reis wurde durch den Wind verweht, verhagelt, es war zu kalt oder das Unkraut spriess derart, dass wir den Reis nicht mehr finden konnten. So ging das bis etwa 2017 - keine Ernte - keinen Erfolg.
Zur gleichen Zeit gingen die Ernten in Thailand zurück. Die meisten Ausfälle der Ernten waren durch Trockenheit oder zu viel Regen verursacht. Viele Bauern, welche Naturreis angepflanzt hatten, mussten aufgeben, da die Böden rundherum mit Pestiziden vergiftet waren und somit die Bauern keine guten Preise mehr für ihre Ernten erzielen konnten.
Uns und einigen Reisbauern in Thailand wurde klar, es braucht neue Anbaumethoden!
So entwickelten wir für verschiedene Situationen die passenden Anbaumethoden. Alle Anbaumethoden von uns haben aber eines gemeinsam;
Wir setzen auf den Trockenanbau, somit brauchen wir wenig Wasser und sind somit klimaneutral und Pestizid frei.