Ferme de Belflori

L'Azienda Agricola Belflori, gestita dalla famiglia Richardet dal 1986, ha avuto negli anni un notevole sviluppo. Le vacche da latte dei primi anni sono state sostituite da galline ovaiole allevate all'aria aperta, beneficiando di un giardino d'inverno e di un vasto parco erboso e ombreggiato. L'azienda agricola Belflori è riconosciuta IP-Svizzera, garantendo così il rispetto per gli animali, le piante e la biodiversità, in un approccio di agricoltura sostenibile. Da marzo 2019 l'azienda agricola Belflori si è impegnata a sviluppare l'orticoltura su un appezzamento della tenuta. Accanto alle coltivazioni di colza, mais, frumento, segale, orzo e quinoa, una moltitudine di ortaggi cresce ora nei bellissimi terreni di Belflori e Chalabruz, nell'appezzamento noto come la "collana d'oro". Ci sono una varietà di verdure come insalate, carote, cipolle, aglio, vari tipi di cavoli, erbe aromatiche, fagiolini e fagiolini, piselli e molti altri. Sotto una grande serra, diverse varietà di pomodori arrossiscono allegramente insieme a peperoni, melanzane e cetrioli. Infine, varie varietà di frutti di bosco, come mirtilli, more, ribes nero, lamponi e ribes rosso, crescono in armonia con le galline che scorrazzano all'aria aperta. L'azienda agricola Belflori offre anche una gamma di prodotti artigianali, come quinoa, marmellate varie, miele e polenta. L'azienda agricola Belflori si impegna a continuare il suo impegno per preservare la biodiversità e offrirvi prodotti di qualità, coltivati ​​con amore e rispetto per l'ambiente.