Salsiz

L'incomparable gourmandise d'une vieille vache allaitante d'Aubrac est affinée avec uniquement des ingrédients naturels, sans adjonction de sel de cure nitrite. Avec l'âge, la viande développe un goût prononcé et convainc par sa tendreté grâce à la structure fine de la viande d'Aubrac. Le salsiz convient à la consommation crue et peut être conservé sans réfrigération pendant une période plus longue. C'est pourquoi c'est la source d'énergie idéale pour les longues randonnées. Ingrédients Boeuf* 95%; Sel de mer; poudre de betterave* ; épices* : concentré de jus d'acérola* ; Sirop de glucose* *Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique Fabriqué en Suisse à partir de viande suisse